Световноизвестната пицария „Яж, моли се, обичай“ ще се отвори в Лондон

Основен Ресторанти Световноизвестната пицария „Яж, моли се, обичай“ ще се отвори в Лондон

Световноизвестната пицария „Яж, моли се, обичай“ ще се отвори в Лондон

Пицарията L’Antica da Michele в Неапол е известна с книгата (и нейната филмова адаптация) Яж, моли се, обичай. За да приспособи експлозията на любителите на Джулия Робъртс, с разбито сърце и жадни за пица посетители, Да Микеле отваря втори клон в Северен Лондон.



В книгата и филма Елизабет Гилбърт - изиграна от Робъртс - отиде до интимната неаполитанска пицария и намери своята пикантна любов в маргерита с двойна моцарела. Имам връзка с тази пица, почти любовна връзка, написа Гилбърт.

Вече празнуван със своите изключителни, достойни за ЮНЕСКО пайове, ресторантът работи на същото място в Неапол от 1930 г. Но семейството, което управлява пицарията, приготвя ястието от 1870г.




Основателят на пицарията, Микеле Кондуро, известен каза , Има само два вида неаполитанска пица, „Маринара“ и „Маргарита“ и при приготвянето на пицата не трябва да се използват „боклуци“. Пет поколения производители на пица са спазили инструкциите на дядо си и новото местоположение в Лондон ще направи същото.

Da Michele не е известен само със своите безпроблемни пици. Голяма баница в Неапол струва 4 евро (4,40 долара). Очаква се цените да бъдат също толкова достъпни в Лондон. В съответствие с традицията, опциите за вино и бира също ще отразяват предлаганите в Неапол.

Все още няма дума за точната дата на отваряне, въпреки че сме уверени, че магазинът ще отвори скоро: фурната вече е пристигнала. Ще можете да започнете личната си афера с пица на 125 Church Street, Stoke Newington.