Хой Ан е най-добрият град в света - а уличната храна е само началото

Основен Други Хой Ан е най-добрият град в света - а уличната храна е само началото

Хой Ан е най-добрият град в света - а уличната храна е само началото

Светът със сигурност не липсва на невероятни градове. Има натоварените с небостъргачи мегаполиси Хонконг и Ню Йорк, исторически градове, пълни с чар и романтика като Киото или Париж, и градове, толкова специални, че просто не могат да се сравняват - ето ви гледам Удайпур.



В Пътуване + Свободно време , знаем, че нашите читатели са обиколили света отблизо и далеч, откривайки какви градове наистина си струва да изпитате на всеки континент. Ето защо всяка година им възлагаме задачата да ни помогнат да разберем нещо, което е трудно да се определи: Кой е най-добрият град в света за посещение в момента?

За нашето проучване World’s Best Awards за 2019 г. T + L помоли читателите да преценят преживяванията на пътуванията по целия свят - да споделят мненията си за най-добрите хотели, курорти, градове, острови, круизни кораби, спа центрове, авиокомпании и др. И резултатите са в.




Река Хой Ан Река Хой Ан Кредит: Tanner Saunders

Тази година титлата за най-добър град в света принадлежи на Хой Ай, Виетнам. Затова сам отидох там, за да разбера защо.

Разположен в централната част на Виетнам на брега на Източното Виетнамско море, Хой Ан е очарователен град с древни корени, отчетлива архитектура, заразна енергия и може би една от най-добрите сцени на уличната храна на планетата. Най-важното е, че Хой Ан е дом на приятелски настроени хора, които искат да споделят най-доброто, което градът им може да предложи.

Хой Ан, Виетнам Хой Ан, Виетнам Кредит: Катрин Волкоф

Що се отнася до местата за престой, има много възможности: курорти, хотели, хостели и къщи за гости. Истинското открояване в района е Четири сезона Нам Хай , красив курорт с един от най-добрите спа центрове в Азия. Разположен на плажа, Nam Hai е само кратко пътуване с такси или мотоциклет в сърцето и енергията на Хой Ан. Изберете вила с басейн, където леглото е на издигната платформа до вградена вана.

Четири сезона Хой Ан Четири сезона Хой Ан Кредит: Tanner Saunders

Акцентът в Хой Ан определено е неговата оживена хранителна сцена, където има много ресторанти, които могат да направят само едно нещо, но го направете перфектно . Най-добрият начин да се храните през града е от Vespa; Присъединете се към обиколка на храна с Vespa Adventures и няма да бъдете разочаровани. Въпреки това, Vespa или не, не забравяйте да се отбиете в два от най-добрите ресторанти в Хой Ан: Hai Dao за Banh Xeo (нещо като виетнамски креп, пълен с прости, но вкусни зеленчуци и меса, които карат устата ми да пие само това) и Bong Hong Транг за кнедли от „бяла роза“, сгънати точно пред очите ви.

Храната в Хой Ан беше най-добрата във Виетнам, каза един читател. Удивителни вегетариански и вегански варианти и ексклузивни ястия от Хой Ан като бяла роза.

Друг читател препоръчва по-ангажиран начин да влезете в сцената на храните от световна класа на Хой Ан: Проверете клас за готвене. И това е нещо, което успях да направя благодарение на Академия за готвене в Четири сезона Нам Хай. Тук гостите могат да се присъединят към сутрешен, дневен или седмичен клас, за да научат тънкостите на виетнамската кухня с местния готвач на курорта. Преди класа гостите пътуват с готвача до пазарите на Хой Ан, за да пазаруват и да вземат урок за местни храни и риба. Но дори и да не се присъедините към клас по готвене, пътуването до пазарите е абсолютно задължително.

Хой Ан рибен пазар Хой Ан рибен пазар Кредит: Tanner Saunders

От всичките ми преживявания в Хой Ан, това, което бих препоръчал най-много, е обиколка на рибен пазар в изгрев Джак Тран обиколки . По време на тази сутрешна обиколка гостите се качват на лодка и отплават, за да наблюдават нощните кораби, които се връщат с улова си, за да доставят на съпругите на рибарите, чакащи на рибен пазар на едро. Използвайки традиционна виетнамска кошница, гостите се впускат в лудостта на пазара, за да видят от първа ръка изкуството да продават и купуват риба, която понякога може да стане доста агресивна и вълнуваща за гледане. Ръководствата ще ви помогнат да изберете любимата си да готвите на кораба.

Известен със своите текстилни изделия, Хой Ан е и чудесно място за вземане на костюми или рокли по поръчка - дори само пазаруването на сувенири по основните туристически зони може да открие възхитителни находки. Победете топлината, като спрете на Постигане на чаена къща , точно до река Ту Бон, за традиционно виетнамско ледено кафе, което ще изпрати ударни вълни от кофеин в тялото ви. Създадени да отразяват радостта от тишината, всички сървъри там са с увреден слух или говор, което означава, че гостите получават възможност да участват във форма на комуникация, която не изисква звук толкова, колкото жестове на ръце и топли усмивки.

Хой Ан плаж Хой Ан плаж Кредит: Tanner Saunders

И тогава, там е плажът. Хой Ан е идеалното място да съчетаете културата с релаксация, защото след ден на пазаруване и хранене е невероятно лесно да се отпуснете на зашеметяващ пясъчен плаж. Вземете стол в един от многото курорти или донесете собствена кърпа за релаксираща сесия с пръсти в пясъка.

Завършете деня си със залези коктейли в Shore Club An Bang Beach , и има шанс да обмислите опаковането и превръщането на този симпатичен град във вашия нов дом.