Забележка на редактора: Пътуването може да е сложно в момента, но използвайте нашите вдъхновяващи идеи за пътуване, за да планирате предварително за следващото си приключение с кофи.

Австралийци ще има някакво оправдание да си събере багажа и да тръгне. Независимо дали става дума за училищна почивка, празничен сезон или свързване на официални празници, за да се създаде удължен уикенд, обичаме всяка възможност да тръгнем по пътя.

Когато това се случи, ще намерите градове, изпразнени и запълнени магистрали, докато местните жители мигрират като гъски към някаква осветена тревна площ, на която се връщат всяка година (помислете за целунати от слънцето къщи на плажа, изпълнени със спомени от детските лета, любимо отстъпление в страната или дори пътуване със самолет между държавата за промяна на обстановката).

За много австралийци ваканциите са шанс да се свържат отново с прекрасното открито и за щастие късметлийската страна има богато разнообразие от пейзажи, които да изследват целогодишно, от цветни рифове до охра пустини до напудрени планини. Хвърлете здравословен апетит и любимите си пътуване плейлист и сте готови да изживеете Австралия като местен.

Ярко, Виктория

Скрит в планинските гънки на високата страна на Виктория, само на четири часа път с кола североизточно от Мелбърн, Брайт се чувства като нещо като откровение. Разположен в долина на борова гора на брега на река Фурни, градът е очарователен многогодишен любимец сред местните туристи.

През лятото децата заливат водната площадка край реката, а златните табла седят по ръба на водата с надеждата да разкрият останки от миналото на региона. Търсачите на силни усещания могат да правят походи или планинско колело на близките планини Feathertop и Mount Beauty, докато гастрономите могат или лениво да си проправят път през пазарите през уикенда, пълни със свежи продукти, или да се качат на шлем и педал между вратите на избата.

В по-хладните месеци дървесните алеи избухват с есенни оттенъци и празниците на храната отбелязват сезона на реколтата. Снежните зайчета се базират в Bright, прекарвайки дните си, издълбавайки склоновете на Mount Hotham или Falls Creek и се наслаждавайки на апре ски напитки в Bright Brewery или Reed & Co. Distillery.

Остров Бруни, Тасмания

Привидно сгушен в континенталната част на Тасмания срещу стихиите, здравият Bruny Island удари доста над теглото си за неговия размер. Благословен с плодородни почви и студени, чисти води, островът е изиграл значителна роля за репутацията на Тасмания като приют за хранене, с плеяда от винарни, шоколадови и ферми за стриди на млечни продукти, които привличат гладни местни жители.

Тези, които предпочитат вкус на приключение, вместо това трябва да се отдадат на мрежата от туристически пътеки и забележителности на острова, като The Neck и South Bruny National Park. Посетителите с остро око ще забележат тюлени, които се носят по плажовете, както и гърбави китове, които извършват годишните си миграции от и до Антарктида. Ако определите времето си за посещение правилно, в ясна нощ през зимата, може да видите и една от другите скрити тайни на острова: австралийското сияние - познато още като отговор на Южното полукълбо на северното сияние - блещукащо на хоризонт.

Катумба, Нов Южен Уелс

Разположен само на 90 минути западно от Сидни, Katoomba е сърцето на дивите Сини планини, оградено от евкалипт, обхват на световното наследство, който привлича австралийците, които искат да избягат пред храста, докато избягват палатките и мотивите в полза на луксозни хотели.

Естествено, пешеходният туризъм и чудесният външен вид са основните забележителности тук - особено скалната формация 'Трите сестри' и пещерите Дженолан, обширна мрежа от подземни пещери, чиято акустика идеално се поддава на месечни пещерни концерти. От другата страна на Сините планини има културни забележителности, важни за хората от Гундунгура, включително пътеки за разказване на песни и пещерни рисунки отпреди 1600 години. Регионът също е популярен уелнес отстъпление , с местните жители, които се отдават на глезене в дневен спа център или йога в Историческа къща за гости Курара .

Понякога планинската верига получава сняг през зимата, което е всичко, от което се нуждаем, за да хвърлим фестивал на Коледа през юли, пълен с дървени огньове, подпявания и специални менюта с тематика на юлетид в ресторантите на Katoomba.

Есперанс, Западна Австралия

На пръв поглед може да очаквате Есперанс да бъде на пощенска картичка от Куинсланд, благодарение на кенгурутата, които прескачат девствените плажове с бял пясък. Но тук е уловката: Есперанс всъщност е по южното крайбрежие на Западна Австралия и все още е сравнително неоткрит, поради отдалеченото си местоположение (около ден път с кола или 90-минутен регионален полет от най-близкия град, Пърт).

Това означава, че местните жители са успели да се насладят на Есперанс само за себе си, само споделяйки плажовете с кенгурута за слънчеви бани. Това е мястото, където децата растат, търсейки раци в скалните басейни на един от стотиците необитаеми острови, или прекарват дълги дни в прибоя, преди да се върнат със солена коса, за да лагеруват за залез барбекю. Австралийците винаги са обичали причудливи неща, поради което ще откриете някои странности наблизо, включително блестящо розовото езеро Хилиер, останки от космическата станция на НАСА, която катастрофира тук преди 40 години, и необяснимо не на място пълномащабна реплика на Стоунхендж .

McLaren Vale, Южна Австралия

Намиращ се извън границите на град Аделаида, McLaren Vale е не само лесно достъпен, но и един от най-добрите лозарски региони в Австралия. Международните пътници обикновено продължават надолу по брега до остров Кенгуру, но местните жители с вкус към по-фините неща знаят, че тази част от полуостров Флерьо си заслужава да остане сама по себе си.

Средиземноморският климат на региона е имал отличително въздействие върху виното в региона, като местното производство е наклонено към италианските сортове. Фактът, че можете да отпиете шираз вътре гигантски стъклен куб на Рубик ви казва колко точно виното се е смесило с оценката на изкуството и много врати на избата обикновено се удвояват като художествени галерии. Артхаусът Fleurieu е чудесно място за наблюдение на местни художници, които търгуват със своята търговия.

Докато регионът е известен със своите продукти, включително сирене и зехтин, нищо не примамва местните жители повече от обещанието за прясна риба и чипс край плажа, лесно открити благодарение на изобилието от крайбрежни кафенета.

Алис Спрингс, Северна територия

Алис Спрингс и заобикалящата го Outback заемат трайно място в сърцата и умовете на австралийците. Пейзажът с цвят на ръжда е място за някои от най-големите ни триумфи, трагедии и митове и се превръща в неофициално поклонение за посещение на емблематичния монолит от пясъчник на Улуру.

Въпреки това, Uluru е просто вкус на това, което Outback може да предложи. Алис Спрингс е стартова площадка за много приключения, включително разходки с камили, балони с горещ въздух и походи до лейки. Съвсем наскоро градът се е преоткрил като център за изкуства, привличайки тези, които искат да видят Макдонеловите гами да оживеят със светлина и звук по време на Парртжима , оставете косата им да се влачи Fab Alice , или се състезавайте в странно „състезание с лодка“, което се провежда в пресъхнало корито на реката. Центърът за изкуства Araluen представя значими творби на съвременни аборигенски художници и провежда редовни събития, отпразнуващи културата на аборигените.

Седемнадесет и седемдесет, Куинсланд

На назъбена носа, изтласкана в Кораловото море, необичайно нареченият град Седемнадесет и седемдесет привлича австралийци отчасти поради спокойните си вибрации, но и защото е премахнат от по-често посещаваните градове на Куинсланд.

Наречен след годината, в която капитан Кук за пръв път е кацнал в Австралия, Seventeen Seventy е заобиколен от три страни от Кораловото море и залива на дрофата. Спокойните, топли води са подходящи за плуване, гребне на гребло и риболов, а разположението му към южния край на Големия бариерен риф означава, че е идеално и за изследване на по-тихите части на най-голямата коралова система на коралови рифове. Редовни обиколки с шнорхел и риболовни чартъри тръгват за остров Лейди Мусгрейв, коралов кей, известен със смесицата си от коралови рифове и гори от пизония. Освен това къмпингуващите могат да се възползват от фериботната услуга, за да лагеруват на острова.

Това, че са разположени толкова близо до остров Лейди Масгрейв, също означава, че посетителите могат да наблюдават как костенурките от язовир и ястреб излизат на брега, за да снасят яйцата си (от ноември до март), което води до зрелище, когато рояци бебета костенурки се стичат обратно към морето.

Лорн, Виктория

За много млади австралийци сърфинг градът Лорн се превърна в синоним на основното лятно пътуване до Фестивал за музика и изкуства Falls в навечерието на Нова година, но истината е, че Лорн привлича местните жители много преди да бъдат поставени първите големи върхове.

Разположението на града, на два часа югозападно от Мелбърн и затворено между пролива Бас и Националния парк Great Otway, означава, че се радва на най-доброто от крайбрежието и горите. Начинаещи и опитни сърфисти могат да ловят вълни по скалистите брегове на Лорн Пойнт, докато кеят е добро място да пуснете линия за тревали или баракуда. Междувременно умерените вътрешни дъждовни гори могат да се похвалят с повече от 10 водопада в рамките на шест мили от града, приключения с ципове, разходки по върховете на дърветата и скрити блестящи червеи, които блещукат след мрака.

Ямба, Нов Южен Уелс

Често описван като Байрон Бей или Нуса „преди бума,„ Ямба е сравнително сънлив крайбрежен град на 62 мили южно от Байрон Бей, който има едни и същи белези минус тълпите. Има модерни кафенета с швейцарски интериор, сервиращи лате, което би направило всеки Мелбърн горд, а с настъпването на нощта ресторантите сервират пресни морски дарове, уловени този ден (градът се гордее със своите скариди). Историческият хотел Pacific предлага жива музика, дансинг и звездна гледка към водата.

Ямба е дом на четири плажа, всеки с различни водни условия, което означава, че сърфистите винаги ще намерят добри условия. В сряда местните хора посещават Пазар на фермери и производители на Yamba в устието на река Кларънс, за да вземат своите хранителни стоки, както и занаятчийски сладкиши, свещи, масла и джин.

Извън града посетителите могат да разгледат природния резерват Илука, дъждовна гора Гондвана, включена в списъка на ЮНЕСКО за световно наследство. Пешеходна пътека на почти две мили отвежда туристите покрай удушаващи смокини и лозя, а кулминацията е в Bluff Lookout, където можете да забележите морски орли и китове.

Чуйте повече от някои от любимите ни австралийци :

Лора Браун, главен редактор, Със стил

„Когато се върна в родния си град Сидни, имам чувството, че издишвам задържан дъх. Колкото повече години съм отсъствал в Ню Йорк (сега 18), толкова повече жадувам за това чувство. Това са забавно звучащите птици на летище Сидни в мрачна ранна сутрин след 15-часов полет от Калифорния . Това единствено „ку-ку-ка-ка“ на кукабура е австралийският тип, който не съществува никъде другаде. Ние сме все още млада страна на заселници, която някога се е помирявала със своите местни собственици и сега притежава една от най-мултикултурните популации на земята. Имаме едни от най-добрите тайландски къри, които някога ще ядете (и най-вероятно ще ги намерите в небрежна дупка в стената), местно вино, което има невероятна елегантност и се доставя без претенции и винаги -отлично кафе, което е покрито със сърцевидна пяна. Разходките из пристанището в Сидни разширяват дробовете ви с чист въздух. Жасмин и франжипани цъфтят през цялата година. Често срещаният поздрав на „Owzitgoing?“ (Написано на писател, плачещо от носталгия, чудейки се защо е напуснала.) Благословията и проклятието на Австралия за нас, емигрантите, е нейното разстояние. Неговата пълна уникалност. Но това, което един ден ще ме примами, е сърцето му. И зелено къри. Прясно манго. И майка ми. Не в този ред.

Абел Гибсън, винопроизводител, Ruggabellus

„Виното е било много важна част от културата на ранните имигранти Долината Бароса в Южна Австралия в частност. Изключително щастливи сме, че имаме световно значим ресурс от лозя със стари лози. Също така има много интересен набор от минерали в старите почви на Южна Австралия. По-специално долината Бароса и Едем се радват на много топли слънчеви дни, последвани от хладни летни вечери. Комбинацията от тези три неща го прави изключително вълнуващо място за производство на вино. Много от нас са обиколили целия свят и изглежда са били привлечени у дома. Тук има много очарователна природа за пейзажа и ритъма на живот. Истински се чувства издръжлив. И когато се отдалечите от селата и влезете в храста, е трудно да не усетите присъствието на мъдростта на всичко това.

Луис Тикарам, готвач, Стенли

„Като готвач намирам региона около Бризбейн за толкова вдъхновяващ - имаме едни от най-добрите продукти и морски дарове в света. Маракуя, личи, манго, местните „бъгове“ на Моретън Бей; (сладки месести ракообразни), огромни раци от кал и рифови риби се доставят само няколко часа след като са били уловени или уловени. '

Крис Хемсуърт, актьор

„Австралия има едни от най-разнообразните, живи и девствени брегове в света. Качеството на живот тук е ненадминато; плюс имаме едни от най-уникалните морски диви животни. Има места, където червената мръсотия се среща с кристално тюркоазена вода и можете да ходите дни, разглеждайки брега, без да виждате никой друг. Или можете да бъдете в сърцето на оживен град, като Сидни или Мелбърн , със страхотни ресторанти и плажове точно зад ъгъла. '

„В„ Кимбърли “отидохме на риболов в едно конкретно място, което се конкурираше с Джурасик Парк - имаше крокодили, змии, биволи и изобилие от други невероятни местни диви животни. Вечерите по залез в Кимбърли са друго абсолютно задължително. Цветовете на хоризонта там са толкова богати и живи, колкото навсякъде, което съм виждал, и е доста специално да видя милионите звезди на нощното небе на австралийската пустиня. Отседнахме на красиво място, наречено Berkeley River Lodge, като вечеряхме всяка вечер на пясъчна дюна, бос в пустинния пясък беше доста готино. И един от най-добрите следобеди в Кимбърли плуваше в усамотена водна дупка в основата на водопад. Хеликоптерихме надолу по криволичещата река Бъркли и след това с лодка до това наистина лично място. Това е нещо, което никога няма да забравя. '

- В Уиндайди останахме в Един и единствен остров Хейман , което беше истински акцент. Удивителна храна и вино, с изглед към рифа - плюс това, те имат страхотен детски клуб, с рисуване на лица, хранене на риби, изработка на бижута и някои страхотни басейни, за да се отпуснем като семейство. На Големия бариерен риф за първи път се гмурнах, което беше невероятно. Това е като да посетите друга планета. Имахме и следобед на плажа Уайтхейвън, който беше абсолютно зашеметяващ - той има най-девствения бял пясък и кристално чиста вода. На следващия ден заведохме децата на пикник и малко плажен крикет на остров Лангфорд, точно до остров Хейман. Децата обичаха да тичат по пясъка и да играят в плитчините.

„Виждайки Улуру за първи път беше наистина страхотно. Имахме много специалния опит от срещата със Сами Уилсън, местен собственик на Anangu Traditional. Слушането на местното коренно население, което говори с нас за културното и духовно значение на Улуру, беше очарователно и вдъхновяващо. Децата обичаха да тичат около основата на скалата и да изследват всички малки пещери и пътеки.