Когато става въпрос за островни бягства, Европа има по нещо за всеки . Там са древните руини и уединените заливи на Капри, множество плажове на Миконос, купонната сцена на Ибиса и културното богатство на Малта. Но на север в Дания се намират някои от най-подценяваните и най-красивите острови в Европа.

Хрупкавите води на Балтийско и Северно море се обикалят по техните ветровити плажове и издълбават естествени дупки за плуване от техните сурови брегове. Цветните села с още по-цветно минало сега са дом на занаятчии, които се занимават с традиционни занаяти и готвене, създавайки едни от най-търсените изкуства и храни в страната. Най-хубавото е, че повечето са в рамките на кратък полет или возене на влак на Копенхаген.

Ето четири датски острова, които трябва да бъдат включени в маршрута за следващото ви посещение в Европа.

Борнхолм: слънчевият остров на Дания

Забавен факт: Борнхолм всъщност е по-близо до Швеция и Полша от континенталната част на Дания. Този остров с площ от 227 квадратни мили обаче запазва отчетливо датски характер благодарение на перфектните селища и уникални кръгли църкви, които осеяват бреговете му и пасторалния интериор.

Южното крайбрежие на острова е облицовано с фини плажове с бял пясък, включително Dueodde, където нежният сърф е идеалното място за преминаване на дълъг летен ден. В пълен контраст, суровото северно крайбрежие има някои от единствените скали на Дания. Можете да се изкачите на скала във Ванг или да се разходите по блъфовете преди или след посещение на руините на замъка Хамершус, най-голямата средновековна крепост в Северна Европа.

Западният бряг на град Хасле има една от останалите работещи пушалки в Борнхолм, Хасле Рогери . Там можете да опитате пушена от елша херинга и фирмения деликатес на острова, Sol Over Gudhjem, който е обилна комбинация от пушена херинга, лук и суров яйчен жълтък върху плътен ръжен хляб. Наблизо, Grønbechs Gård е съвременен културен център, който представя произведенията на местни художници, много от които са обучавани в програмата на Кралската датска академия за изящни изкуства за стъкло и керамика на острова.

Благодарение на финия си пясък, островът отдавна е известен с високото качество на стъклото, произведено в подобни работилници Стъкло от Балтийско море . Борнхолм е високо ценен и заради уникалната си керамика. Ако имате късмет, може да сте в село Сванеке един ден в месеца Лов и изброени е отворено. Това малко студио съпруг-съпруга произвежда посудата за някои от най-известните ресторанти в Дания и често се продава от настоящата си колекция в рамките на минути след отварянето на вратите си.

Говорейки за ресторанти, нито едно посещение в Борнхолм не би било пълно без хранене в Подарък . Заведението със звезди на Мишлен, което е отворено само от май-септември, беше пуснато през 2007 г. от двама приятели от детството от Борнхолм в стара барака на плажа. Оттогава той се превърна в един от най-известните ресторанти в Дания, благодарение на диво креативните нови скандинавски менюта на Nicolai Nørregaard, дори породи сестра ресторант с две звезди на Michelin в Копенхаген.

Да стигнат до там: Борнхолм е само на 30 минути полет от Копенхаген нататък Датски въздушен транспорт (DAT) . Двупосочният самолетен билет започва от 832 DKK (128 $). Веднъж там, ще трябва да наемете кола, за да обиколите острова.

Къде да остана: Не твърде далеч от Кадо на южното крайбрежие, Хотел Fredensborg е класически хотел за къпане, който е преобразен в съвременен стил. На север отборът зад Кадоу се отвори Nordlandet , малка странноприемница с луксозно настроение от средата на века, луксозен ресторант, уютен бар със свещи и укрепващ плувен басейн, създаден от естествените скални образувания по брега.

Кристансо и Фредериксо: Затворническите острови

За бивша наказателна колония малките острови Кристианс и Фредерикс са изненадващо привлекателни. Датчаните пристигнаха тук, до днешната най-източна точка на Дания, през 1684 г., за да създадат военноморска база и крепост, които да помогнат за контрола на околните морски пътища. Днес посетителите се наслаждават на приказки за ужасното минало на островите - помислете за експлозии от рудници, екзекуции на гризли и общите изпитания от живота на отдалечена скала в Балтийско море - докато се разхождате из исторически укрепления и покрай спретнатите градини, поддържани от 90-те постоянни жители на островите.

Сред забележителностите е кръглата, клекнала кула на Лил Тарн на Фредерикс, в която се намират експонати от морското минало на острова. През малък пешеходен мост, който обхваща малкото естествено пристанище (може да видите местни деца да плуват или да се учат да плават), по-голямата кула Store Tårn заобикаля фара на острова, един от най-старите в Дания. Сега в комплекса се помещава културен музей с експозиции за екологията и историята на острова, както и специални изложби на местни художници.

Да стигнат до там: Пътуването с ферибот от Gudhjem на източното крайбрежие на Борнхолм отнема час и струва 200 DKK (34 $) двупосочно пътуване.

Къде да остана: Въпреки че повечето хора правят само еднодневна екскурзия, ако искате да прекарате нощта, има хотел. Шестстайната Кристиане Gaestgiveri е кръчма от над 100 години. Пропуснете закритата трапезария в полза на слънчевата открита тераса. Това е идеалното място за отпиване на местна бира или изстрел от домашен черен трън аквавит след обяд с отворено лице smørrebrød, покрито с изненадващо мека осолена херинга, кресон, картофи и фуражни билки.

Funen: Датският градински остров

Също изписва Fyn и произнася Fuhn , третият по големина остров в страната е известен като датската градина или овощна градина. Неговите плодородни полета и ферми са източникът на голяма част от апетитните продукти, движещи новото движение на скандинавската кухня.

Но Funen е дом на ренесансови замъци, пищни дворци, очарователни села и разкошни морски пейзажи. Главният град Одензе е родното място на Ханс Кристиан Андерсен, което го прави буквално село с книги с истории. A музей посветен на живота и работата си е чудесно място за отглеждане на деца и можете също да посетите дома му от детството и къщата, в която е роден.

Прекарайте един следобед, разхождайки се из светлите улици на Technicolor в града с фахверкови къщи или се разходете спокойно с лодка по река Оденсе, облицована с дървета. Одензе е пълен със средновековни забележителности като 800-годишната църква Далум и катедралата Сейнт Канут, където са погребани останките на крал Канут IV, убит наблизо през 1086 г.

В Одензе се намира и един от най-важните центрове за съвременно изкуство в Дания Музей Брандс , който винаги има интересна ротация на специални изложби. Наблизо, Колекция от време , или Time Collection, е завладяващ малък музей с пресъздаване на естествени размери на семейни стаи от датски домове, представляващи всяко десетилетие на 20-ти век.

Около 40 минути с кола или обществен транспорт от Одензе е една от най-впечатляващите забележителности на Дания, замъкът Егесков, който датира от 1554 г. Парковете, включително огромен лабиринт и поддържани розови градини, заслужават самостоятелна екскурзия. Но можете да посетите и музей на ретро автомобили и мотоциклети, исторически реконструирани магазини и привличаща вниманието колекция от модата на жените от 19-ти век.

Сцени от Funen, Дания Кредит: Отляво: iStockphoto / Getty Images; Нилс Поулсен / Алами

Да стигнат до там: Влаковете от Копенхаген до Оденсе тръгват два или три пъти на час и отнемат около 90 минути. Билетите струват 185 DKK ($ 28,50). Ако планирате да се придържате към Odense, няма да имате нужда от кола. Ако обаче искате да се впуснете по-далеч, може би е по-добре да наемете кола там или дори да шофирате от Копенхаген, което отнема около два часа и пресича внушителния мост на Големия пояс с такса от 125 DKK ($ 19) всеки начин.

Къде да остана : Въпреки че можете да намерите редица приятни хотелски опции в Одензе, гурманите трябва да помислят за една нощ Falsled Krø вместо. Имотът Relais & Chateaux с покрив със сламен покрив започва живота си като бърлога на контрабандисти от 16-ти век. Днес това е разкошен бутиков хотел с 19 стаи, чийто ресторант е една от най-обичаните датски кулинарни институции. Вечерите с няколко ястия продължават часове и са годна за ядене обиколка на гурме богатството на Funen.

Два велосипеда пред къща със синя врата в калдъръмената алея на Аероскобинг, остров Аеро Кредит: Франк Лукасек / Гети Имиджис

Ørø: Сватбеният остров

Малкият остров Шрьо тихо се превърна в европейска сватбена столица благодарение не само на спиращата дъха красота, но и поради това колко лесен и рационален е брачният процес тук, включително за еднополови двойки и чужденци.

Независимо дали планирате да ви закачат тук или не, заслужава си да го посетите. Главният град ørøskøbing е най-добре запазеното село на Дания от Средновековието. Изглежда, че е създаден специално за Instagram благодарение на живите си къщи, покрити с цветя, калдъръмени улички и морски гледки. Ако времето е хубаво, може да помислите за наемане на една от хижата на плаж хижи на плажовете Марстал и Вестер Странд, да излезете на риболов или каяк по водата или да карате колело из хълмистата вътрешност на острова.

След като натрупате апетит, можете да хапнете местни деликатеси в Den Gamle Købmandsgård , ресторант, кафене и магазин, продаващи Ærø занаяти и храни, като органични нарезки от близки ферми, ръчно изработени шоколадови бонбони, сезонен мед, занаятчийски сапуни и дори местни Ørø уиски . Можете също така да карате колело до Rise Brewery , които за първи път започват да правят бира през 1926 г., за вземане на проби от техните ели.

Плажни хижи по залез слънце, остров Aero, Дания Кредит: Франк Лукасек / Гети Имиджис

Да стигнат до там: Тук плават фериботи няколко пъти на ден както от Фоборг, така и от Свендборг на остров Фунен. Тарифата за двупосочно пътуване е 82 DKK (13 $). Веднъж на ørø, можете да наемете колело или да се възползвате от безплатна автобусна система .

Къде да остана: Можете да се възползвате максимално от еднодневното пътуване до Ærø, но ако искате да прекарате няколко нощи тук, островът е пълен с B & B, както и (малко) по-големи хотели като Хотел ørø в рибарското село Марстал и Хотел и ресторант Arnfeldt в Ærøskøbing.

Изглед към Ватънско море от Sonderho на остров Фано, Дания Кредит: iStockphoto / Getty Images

Fanø: Амбърският остров

Никога не съм чувал за Fanø ? Току-що сте попаднали на това, което прави този безкрайно малък остров толкова вълшебен. Само десет мили дълъг и три мили широк, това грандиозно петно ​​от земя се намира в средата на Националния парк Ваденско море, който е включен в списъка на ЮНЕСКО за световно наследство.

Широките му пясъчни плажове са едни от най-добрите в Дания. Поне сивите и петнисти тюлени и колониите на мигриращи птици, които летят тук, изглежда така мислят, както и сърфистите на вятъра и хвърчилата, които се стичат на острова. Плажниците могат да намерят суров кехлибар, измит на брега след бури и да се разхождат с екскурзовод, за да намерят храна за стриди.

В допълнение към буйната дива природа и лесните велосипедни вериги, на които туристите могат да се насладят, Fanø е дом и на два странни града: Nordby и Sønderho, последният от които се смята за най-красивото село в Дания. Там можете да посетите Fanø Art Musuem, старата му мелница, църквата Sønderho, чиито оброчни кораби са знак за морското наследство на островитяните, както и колекция от цветни къщи и други сгради от разцвета на Fanø от 18 и 19 век.

Хранене в хотел Sonderho Kro, Фано, Дания Кредит: Тим Греъм / Гети Имиджис

Да стигнат до там: За да стигнете до Fanø, ще трябва да вземете влак до Esbjerg и след това фериботната линия FanøFærgen от там. Пътуването с ферибот отнема около 12 минути във всяка посока. Билетите са 35-45 DKK ($ 5,50- $ 7) на човек двупосочно пътуване.

Къде да остана: Има над 3000 летни вили под наем във Fanø, но ако просто планирате кратък престой, може би е по-добре да резервирате някой от приветливите ханове на острова. Sønderho Kro е една от най-старите квартири в Дания. Първоначално е основан през 1722 г. и разполага с 13 уникални стаи и ресторант за гурме, който предлага дегустационни менюта с много ястия, включващи местни продукти и морски дарове.