Ако е лято в Ню Йорк, значи е сезонът на Хамптън - и би трябвало да знам; Живях тук целогодишно в продължение на шест години. Малко сезонни дестинации разполагат с толкова много пари, колкото нашият богат анклав на брега на морето, а добре облечените и добре пътувани вече знаят най-добрите места за поразяване.

Но какво ще кажете за по-малко изминатия път? Независимо дали планирате да посетите Хамптън за уикенд или месец, моите вътрешни съвети предлагат местен поглед към мястото, което наричам дом.

Къде да остана

Хотелът Шон Макферсън предлага страхотна изтънченост на десетилетието Гнездо на Врана ресторант и хан. Но хотелът е по-малко известен Вили Давид Фараон , отделени от основния имот, осигуряват незабравима гледка към езерото Монток и тихо, спокойно настроение. Това лято основният имот в съседство ще предлага преработена концепция за хранене, с обслужване на маси, както и дълга обща маса на поляната, функционираща като частно пространство за събития.

По-на запад, Източен Хемптън Бейкър Хаус 1650 , вдъхновена от 17-ти век легло и закуска, разполага с множество открити тераси, зашеметяващ басейн само за гости и хол с камина. Но скритата тайна на хотела се крие в мазето му: Ханът с 13 стаи може да се похвали и с пищна, най-съвременен спа център със собствен плувен басейн с противоток, евкалиптен парен душ, джакузи с вана и суха сауна.

Къде да ядем и пием

Фермата на Sagaponack на Marilee Foster осигурява продукцията за Дестилерия на фермата Sagaponack , младо и модерно място, което предлага занаятчийски спиртни напитки, приготвени от картофи, ревен и др. Дегустационната зала, която предлага и специални коктейли и сандвичи, е отворена всеки ден за вътрешен двор и за ограничени места на закрито.

За коктейли с изглед, Springs & apos; Бостуик на пристанището доставя безпрепятствен залез всяка вечер, заедно с изчерпателен суров бар. Можете да намерите малко по-лошо мнение за слънчевия собственик в Montauk's Монтокет . Този безпроблемен бар, отворен през 20-те години, сервира студена бира и болкоуспокояващи на скала на върха на залива Fort Pond.

Свързани: Как Montauk - и уелнес сцената на Hamptons - са се развивали в продължение на 50 години

Може би вече знаете за превъзходното суши в 27-годишната Sag Harbor Неговата , но ресторантът разполага и с хамптъните & apos; най-убедителният рамен, относителна тайна. Вариантът с двойно свинско месо, направен с печен костен бульон и сервиран с маринован джинджифил, бамбукови издънки, меко яйце и задушено свински корем, няма равен в Ийст Енд. На няколко мили по пътя, ресторант на Дейвид Лоуенбърг, Камбаната и котвата , предлага някои от най-надеждните и достъпни ястия в района, с менюта с три ястия от prix fixe, започващи от $ 34 през делничните дни.

Къде да го плажа

Можете да победите тълпите, като ударите някои от Hamptons & apos; по-малко известни (но все пак безупречни) плажове. В Монток, крайбрежието Плаж Джин е частна плюнка на земя с плитка вода без вълни. Изискват се плажни карти, но можете да се насладите на коктейл на палубата на близкия Ресторант Inlet Seafood и тръгнете оттам. Саг Харбърс Фостър Мемориал Бийч , в залива Noyack, продава дневни карти за нерезиденти през повечето години и също така предлага безплатен паркинг, който е на кратка разходка от основната част на плажа.

Ако жадувате за океана над залива, заобиколете оживени плажове като Главния плаж на Ийст Хемптън и плажа на Саутхемптън Купър и се отправете към Сагапонак Основен плаж Саг вместо. Това перфектно за картината пясъчно място, което има тоалетни и заведения за хранене, продава дневни карти за чужденци.

Къде да играя

Разгледайте някои от Hamptons & apos; най-добре пазените природни тайни. 16 акра Резерват LongHouse в Ийст Хамптън, някога домът на текстилния дизайнер Джак Ленор Ларсен, приветства гостите в сряда, събота и някои неделни дни през сезона. За да посетите разтеглената градина на скулптури, резервирайте онлайн билети навреме.

В пристанището Саг, 187 акра Елизабет А. Мортън Национален резерват за диви животни е дом на тръбопроводи, боядисани костенурки, източни бурундуци и дългоопашати патици. Горската гора, соленото блато, плажът и лагуната съставляват пейзажа. Поради моделите на гнездене, плажът на убежището ще бъде затворен това лято, но можете да се потопите наблизо Пъстървово езерце , сладководен оазис със собствен дървен док, който е идеален за попиване на слънце в онези мързеливи летни следобеди.

Докато сте в града, извадете възлите с масаж в Naturopathica . Спа и лечебният център East Hampton предлага множество различни уелнес възможности, включително личен фаворит, Chill Massage, включващ CBD с пълен спектър.