В страна с толкова дълго наследство от гостоприемството, че 200-годишен риокан се счита за скорошно пристигане, може да е трудно за новите хотели да се развихрят. Тези свойства, всички дебютирали през последните няколко години, се открояват.
Фуджи-но-Кирамеки Фуджи Готемба, Готемба, Шизуока
Разположени в долина близо до планината Фуджи, тези компактни кабини от гофрирана стомана и дърво имат частни тераси и прибиращи се покриви, така че можете да спите под звездите, докато се наслаждавате на удобствата на 21-ви век (Bluetooth високоговорители, цифрови проектори). Вечерите варират от многофункционални афери с пълно обслужване до самостоятелни плата с подправени меса и зеленчуци. От $ 260 на човек.