Всички пици, макаронени изделия и лакомства, които трябва да опитате, на Артър Авеню на Бронкс

Основен Храни И Напитки Всички пици, макаронени изделия и лакомства, които трябва да опитате, на Артър Авеню на Бронкс

Всички пици, макаронени изделия и лакомства, които трябва да опитате, на Артър Авеню на Бронкс

Жителите на Бронкс с гордост обявяват Артър Авеню за истинската Малка Италия в Ню Йорк. И по всичко е така.



Италианските имигранти започнаха да се изливат в района на града Съсед на Белмонт д в началото на 1900 г., когато започва строителството на близкия Зоопарк в Бронкс и Ню Йоркската ботаническа градина. Те намериха работа в тези нови разработки, установиха се в района и започнаха да отварят бизнес там. Те създадоха магазин по улица, наречена Arthur Avenue, отваряйки семейни ресторанти и магазини.

Днес Arthur Avenue е пълен с много от същите семейни фирми, съществували преди около 100 години. Крайбрежната алея, облицована с пица и паста, е удоволствие както за любителите на въглехидратите, така и за посетителите. Освен легендарните си специализирани магазини, като Biancardi’s Meat Market и Рибният пазар на Козенца (където можете да отхвърлите няколко стриди точно на тротоара), кварталът гъмжи от добри ястия под формата на ресторанти и пекарни. Напред, нашите избори за това, което да се насладите на следващото си пътуване.




Марио Марио, Бронкс Кредит: С любезното съдействие на Travel + Leisure

Пиле Францез и Маргарита Пица при Марио

Подобно на много от ресторантите на Артър Авеню, Mario’s е вековна институция. Валсирането през вратите му е като да направите крачка назад във времето - класическият италиански ресторант има дълги банкети, двойни покривки за маса и изобилие от чар от стария свят. В менюто няма грешен избор, но задължително трябва да бъде: пилешки франце, прекрасна пилешка гърда, очукана и подсипана с лимон, маслен сос и вино. Ако не се зареждате с тестени изделия и пилешко месо, ще искате да опитате пица margherita, каламари фрити, картофени крокети и спаначени ньоки. mariosarthurave.com

Addeo Bakery, Бронкс Addeo Bakery, Бронкс Кредит: С любезното съдействие на Travel + Leisure

Хлебни пръчки от пекарна Addeo

Семеен обект в квартала в продължение на повече от 80 години, хлебопекарна Addeo е основното място за избиране на пресни италиански хлябове, теста и бисквити. Не пропускайте да добавите поръчка на хлебни пръчки към вашата поръчка: хрупкавите хапки сериозно пристрастяват. Отидете на сусамовите. addeobakers.com

Боргати Боргати, Бронкс Кредит: С любезното съдействие на Дарън Тобия

Тиква и Рикота Равиоли от Borvioti’s Ravioli & Egg Noodles

Семейство Боргати прави юфка на ръка и с обич изработва малки възглавници от равиоли в едноименния си магазин. Ние сме привърженици на пълнените с тиква и рикота равиоли, но има и опции, пълни със спанак, месо и др. Ръчно изработената фетучини от магазина се предлага в 10 вкуса, включително мастило от калмари, домати, моркови, гъби и босилек, докато cavatelli се продава на килограм. За още по-снизходително лечение, пълнените маникоти идват до тавата с четири черупки, готови за печене. borgattis.com