Толкова зависи от червена отровна жаба.
Ние бяхме в Панама само няколко дни, но вече сме разумни към обещанието и опасността, която може да донесе малко джунгла. Не е тайна, че страната копнее да използва богатите си природни ресурси, за да се конкурира със съседна Коста Рика в обиколката на тукана, но кампанията на Панама да се превърне в следващия еко-рай все още се чувства малко неполирана.
На първата ни вечер съпругата ми Рут и аз намираме истински визионери за опазване, като Раул Ариас де Пара, любезният банкер-обърнат наблюдател на птици, чиято радикална къща за гости Canopy Tower (вж. № 10), която се намира над канала близо до Панама Сити , е преобразувана радарна станция на ВВС на САЩ. И все пак няколко нощи по-късно, в Gamboa Rainforest Resort, хотел на стойност 28 милиона долара, който се продава като луксозен луксозен био-резерват, ние издадохме зелени гривни (програма за пускане и пускане, ако искате), които ни позволяват да се отдадем на Jungle Burgers („опечена за хищника“) от денонощното меню за рум сервиз в нашия климатизиран апартамент. Докато гледате HBO. Ако искаме природа, съм сигурен, че мениджърът за връзки с гостите ще накара някой звънец да го разкара до нашата стая.
Свързани: Пътеводител за САЩ и Канада
В продължение на няколко години проучвам книга за най-изобретателното бягство на земята в света и продължавам да се сблъсквам със същата лепкава смес. Идеята на един хотел за екотуризъм е друга хитрост за печелене на съвест. Някои екочувствителни отстъпления молят гостите да използват повторно кърпи и настояват, че са спасили света. Други не могат да направят достатъчно, за да изпълнят тристепенната мисия на отговорния туризъм: положително въздействие върху околната среда, местната култура и пътника.
Голямата радост да стъпвам леко, дори когато изстрелвам скорпиони в Белиз, звъня през ледници в Канада и смели локвари през австралийската пустош, идва от избягването на удобствата, които обикновено приемаме за даденост, само за да открием колко богат може да бъде животът без тях .
Направете това богато и еклектично. Нито два екохотела не си приличат, а от стотиците по света, следващите 25 се отличават не само защото се занимават с отговорен туризъм, но и защото заслужават разграничение в една от четирите категории. Някои са необичайно стилни, други отдават специално уважение на местната дива природа, някои са стълбове на застрашена култура, а някои са забележителни само заради съществуването си в далечните краища на света. И всички те помагат за разрешаването на загадката, подобна на дзен, която всеки съвестен търсещ удоволствие трябва да разгадае: Как можеш да се отдадеш, без да се отдадеш на себе си?
Което ни води най-накрая до онази интригуваща малка червена жаба. Това е последната ни нощ в джунглата и двамата с Рут гледаме окото на мъничкото око с мъничкото същество. Малко като четвърт, това е любопитно нещо с лъскава ягодова кожа. Отровните му секрети са толкова богати и нови, че множество биохимици се опитват да разберат дали те могат да бъдат полезни като лекарство.
И това прави престоя ни в близкия екопарк не по-малко вълшебен. Защото Al Natural не само е прекрасно място за спане (вж. № 20), но също така осигурява работа на местните индианци Ngobe-Bugle, което от своя страна е от полза за икономиката, която по този начин държи разработчиците на курорти на разстояние (поне за момента). Всичко това помага да се защити крехката централноамериканска екосистема за хмелната червена жаба. И това е добра новина за всички нас, тъй като тази конкретна земноводна не е намерена никъде другаде на земята.
Еко шик
Архитектурните скъпоценни камъни, толкова лъскави или сложни, е лесно да се забрави, че те са полезни за околната среда.
1 остров Куран Коув, Австралия
ВИЖТЕ Луксозните апартаменти на плажа с ума за опазване.
ЗЕЛЕН ФАКТОР Всички 351 стаи на пясъчния остров са окабелени за удобства като хладилници и достъп до Интернет, но хотелът жъне планетарни печалби с най-новите еко-приспособления. Комарите се примамват с патентовани UV капани. Имотът е наел колористи, които да съчетаят сградите срещу синьото небе и меките мелалевки. А телевизорите позволяват на гостите да наблюдават личното си използване на вода, газ и електричество и произтичащите от това парникови емисии.
Остров Южен Страдброк, Куинсланд; 61-7 / 5597-9000; www.couran.com ; удвоява се от 141 долара, включително някои ястия и дейности (минимум три нощи).
2 Ecolodge Shimanto, Япония
ОТГОВОРЪТ Екотуризмът отговори на японския влак от куршуми.
ЗЕЛЕН ФАКТОР Бляскавите бетонни и стъклени стени и конзолните фотоволтаични панели придават индустриален стил на това отстъпление от 30 стаи, собственост на железопътна компания. Столетните бъчви за корабоплаване се използват за събиране на дъждовна вода, а природните пътеки са покрити със стари железопътни връзки. Гостите могат да паркират своите кабузи в една от външните чугунени горещи бани или да медитират до аквамарин река Шиманто, една от най-чистите в Япония.
Остров Шикоку, Кочи; 81-8803 / 31600; удвоява се от $ 220, включително храна и достъп до спа център.
3 El Monte Sagrado Taos, Ню Мексико
ПОГЛЕДЪТ Отчасти пустинен оазис, отчасти проект на луд учен.
ЗЕЛЕН ФАКТОР Текстурираните вили в кирпичен стил са изработени от Gunnash, пепелта от въглищните мини. Екзотични плодове и органични билки, отглеждани в „биолариума“ на хотела, се показват (заедно с месо от як) в спа менютата, замислени от Джони Винченч, един от най-добрите млади готвачи във Флорида. Въпреки че 38-те казита имат сателитна телевизия и препълнени дивани, (предимно) светилището, задвижвано от слънчева енергия, загатва за бъдещето на устойчивите пътувания. Ако не сте убедени, консултирайте се с вътрешния екстрасенс.
317 Kit Carson Rd., Taos; 505 / 758-3502; www.elmontesagrado.com ; удвоява от $ 300.
4 Hotelito Desconocido, Мексико
ПОГЛЕДЪТ Двайсет и девет сламени палафитоса на устието на дивата природа между Сиера Мадре и Тихия океан.
ЗЕЛЕН ФАКТОР Пожарни огньове и факели тики осветяват пътеките към осветени от свещи кабани на кокили над лагуна. Вятърните мелници изпомпват вода за спа процедури; биологичните продукти се пречистват с билков йод. Няма телефони (или други електрически устройства), но поръчването на сутрешна закуска е толкова лесно, колкото издигането на червен флаг от стаята.
Playón de Mismaloya, 60 мили южно от Пуерто Валярта; 800 / 851-1143 или 52-322 / 222-2526; www.hotelito.com ; удвоява от $ 230.
5 поляка, Танзания
ПОГЛЕДЪТ Шест бунгала с красиви завеси и веранди от махагон.
ЗЕЛЕН ФАКТОР На суахили името означава „бавно, бавно“, сякаш някой се нуждае от напомняне за това как да размахва хамак в това разкошно скривалище в Индийския океан. Управлявани от млада италианска двойка (спалното бельо също е от Италия), сламените бунгала са с подове от тропическо дърво афрормозия и бани с бидета. Не се притеснявайте. Отпадъчните води се пречистват във фитопречиствателна система; печалбите от хотели финансират местни образователни инициативи; и курортът стартира първата програма за рециклиране в морския парк Mafia Island на площ от 325 000 акра, защитен коралов резерват. Слухът се разпространява бързо, бързо.
Морски парк Mafia Island; 255-22 / 260-1530; www.polepole.com ; удвоява се от $ 320 (плюс $ 20 такса за вход в парка), включително всички ястия и дейности.
6 Scandic Simonkenttä, Финландия
ПОГЛЕДЪТ Кула от стъкло и стомана със смарагдово сърце.
ЗЕЛЕН ФАКТОР Smack dab в центъра на Хелзинки, новото хилядолетие Simonkenttä е блестящ пример за това какво може да направи един голям градски хотел за околната среда. 360-те стаи включват материали, щадящи земята, навсякъде, от паркетните подове, направени от специално култивирани скандинавски дървета, до рециклирани каучукови кошчета за боклук до органични продукти за баня.
9 Симонкату, Хелзинки; 358-9 / 68380; www.scandic-hotels.com ; удвоява се от $ 135, включително закуска.
7 Шомполе, Кения
ПОГЛЕДЪТ Шедьовър на Масай: бледа слама, частни басейни и обзавеждане от смокиново дърво.
GREEN FACTOR Shompole безпроблемно съчетава занижен лукс и отговорност в своите шест извисяващи се конструкции на палатки с техните речни скални стени, извори в стаята и 180-градусова гледка към големи игри. Естествените душове с топло отопление и тоалетни за компостиране са впечатляващи, но истинската революция е партньорството на Shompole с общността Masai, което обучава повече от 40 племена, за да поемат мажоритарна собственост в рамките на 15 години.
22 мили югозападно от Магади; 254-2 / 884-135; www.shompole.com ; удвоява се от $ 660 (плюс такса за консервация от $ 20 на човек на вечер), включително всички ястия и дейности.
Чудесата на дивата природа
Места, където основният акцент е върху опазването и опазването на флората и фауната.
8 Birch Pond Lodge, Аляска
НАСТРОЙКАТА Сгушен на 100 акра хартиени брезови и смърчови гори, с изглед към планината Маккинли.
ЗЕЛЕН ФАКТОР Новата ложа на Beaver е създадена от дървета, отсечени от смърчови кори. За щастие дървените трупи са достатъчно здрави, за да поддържат уютната топлина и да предпазват от любопитни лосове (да не говорим за видрите, рисовете, луновете, бобрите, плешивите орли и мечките гризли). Но тръпката тук обикновено се задвижва от човека, включително ръчно извиване на пресен сладолед и подслушване на брезите за сутрешния сироп.
Върба; 866 / 495-3820 или 907 / 495-3000; www.birchpondlodge.com ; удвоява се от $ 440, включително всички ястия и дейности.
9 Резерват на пустинята Бушманс Клоф, Южна Африка
НАСТРОЙКАТА 18 000 акра в подножието на планината Кедър.
ЗЕЛЕН ФАКТОР Когато Бил МакАдам закупи огромния пустинен район през 1991 г., имотът беше виртуална пустош от прекомерна велд. Днес Kloof цъфти с 800 дървесни и растителни вида, до редки като кедър Clanwilliam. Заплашените диви животни също се върнаха гръмотевици, включително червени хартиести, черни гну, бонтебок, елфи, 150 редки птици и едно от най-големите частни стада от застрашените планински зебри в нос. Повече от 130 старинни скални обекта, датиращи от преди 10 000 години, също са защитени в естествената им среда. След един ден в дивата природа е приятно да се знае, че 16-стайната къща Relais & Châteaux има ръчно ушити спално бельо.
28 мили северно от Clanwilliam; 800 / 735-2478 или 27-21 / 797-0990; www.bushmanskloof.co.za ; удвоява се от $ 426, включително всички ястия и дейности.
10 Кула с балдахин, Панама
НАСТРОЙКАТА Сред майтащите маймуни и ленивци на зеления хълм на 630 фута над Панамския канал.
ЗЕЛЕН ФАКТОР Куполът на геотангента изплува от навеса на джунглата като конус за сладолед с една лъжичка върху безкрайна лятна морава. Гледката е черешата отгоре, тъй като птиците от всеки клюн и банкнота (изумителните 380 вида, повече от половината от това, което е открито в цяла Северна Америка) кацат в близките смокини и палми. От 12-те обикновени стаи долу, най-доброто гнездо е Blue Cotinga Suite, с неговото легло с балдахин, дървени мебели от плантация и люлка на открита веранда. Почти ви кара да забравите, че душовете пестят вода.
Гамбоа, на 25 мили северно от Панама Сити; 800 / 854-2597 или 011-507 / 264-5720; www.canopytower.com ; удвоява се от $ 250, включително всички ястия и горски обиколки.
11 Concordia Eco-Tents, Американски Вирджински острови
НАСТРОЙКАТА На скала над някои от най-добрите шнорхели в Карибите.
ЗЕЛЕН ФАКТОР, когато роденият в Бронкс инженер Стенли Селенгут за първи път посрещна гости в залива Махо през ноември 1976 г., неговите 14 палатки имаха такава атмосфера на платно и кошара, каквато един национален гвардеец можеше да обича. В наши дни еко-ориентираният основател на курорта, сега 74-годишен, управлява царство от 125 структури от космическата ера, които олицетворяват R&R извън мрежата. Конкордия, леко прибрана в хълм от палми, който е пред плажа, разполага със слънчеви душове, полупрозрачни стени, отблъскващи топлината покриви, футон легла, хладилници и собственик с достатъчно Бронкс мокси за захранване на малка островна държава.
2027 Estate Concordia, Сейнт Джон; 800 / 392-9004; www.mahobay.com ; удвоява от $ 85.
12 Luna Lodge, Коста Рика
НАСТРОЙКАТА Вдигане над девствената дъждовна гора на полуостров Оса.
ЗЕЛЕН ФАКТОР Собственост на американската емигрантка Лана Уедмор, Луна има всички вълнения от диви животни с изумрудени крака, космати опашки, пернати без руда - без манията на туканови камери и лазерни търсачи на гущери. Пригответе се да споделите пътека с ленивци, тапири, кинкауси, мравояди, маймуни-паяци и от време на време ягуар. Не е достатъчно естествено? Всичките осем стилни бунгала имат частни тропически градини.
Карате, полуостров Оса; 888 / 409-8448 или 011-506 / 380-5036; www.lunalodge.com ; удвоява се от $ 250, включително всички ястия.
13 Valemount Lodge, Британска Колумбия
НАСТРОЙКАТА Сърцето на диви цветя в планината Колумбия.
GREEN FACTOR Canadian Mountain Holidays, ранен пионер на ски с хеликоптери, има лесен достъп до повече от 2000 квадратни мили от пустинята за скачане на сьомга и кози; дойде лятото, високоскоростната таксиметрова услуга на компанията позволява на туристите на хеликоптери да открият обширни участъци от алпийски терени извън пистите. Водените от биолозите походи следват скалисти хребети и древни пътеки за стадо, а не по-крехки маршрути. Бъдете сигурни, преходите завършват в рустик-шикозната 10-стайна дървена хижа, където има много биоразградими отвари за баня, които да успокоят тези уморени подметки.
Valemount; 800 / 661-0252 или 403 / 762-7100; www.cmhhike.com ; двудневни пътувания от $ 854 на човек, включително всички ястия, съоръжения и хеликоптер.
Чудесата на дивата природа
Когато водещият принцип е да се помогне на коренната култура или застрашената икономика да се запази.
14 Абатството на Сан Пиетро, Италия
НАСТРОЙКАТА Град Ферентило, в забравената средновековна хълмиста страна Умбрия.
ВРЪЩАНЕТО В наши дни изолираната каменна обител от 10-ти век от 10-ти век е една спирка на екопоклонение, което подкрепя рядко посещаваните аграрни популации в региона. ATG Oxford, британска туристическа компания, посветена на опазването и устойчивия туризъм, наблюдава осемдневна разходка „Неизвестна Умбрия и Сполето“, която следва по-малко известни маршрути през непокътната провинция до отдалечени планински села като Гавели (население: 14). Приходите от ATG от начинанието са възстановили вековни артикули и среди, включително пешеходна пътека от пети век и ренесансови стенописи, като същевременно поддържат традиционните селски бизнеси, дори в рецесия.
44-1865 / 315-678; www.atg-oxford.co.uk ; осемдневно пътуване от $ 735 на човек, включително някои ястия.
15 Green Hotel, Индия
НАСТРОЙКА Умереният южен индийски град Майсур.
ВРЪЩАНЕТО От гледна точка на пищните градини или кадифената поляна за крокет, възстановеният дворец Читаранджан, построен преди век за местните принцеси, има известна аристократична привлекателност. Но всъщност мисията на 29-стайния хотел е доста скромен, витражи и елегантни стаи в колониален стил въпреки. Мястото работи отчасти със слънчева енергия и всички печалби се разпределят по екологични проекти и здравни клиники в района. В ложата работят вдовици и такива от по-ниски касти, като се гарантира, че те печелят повече, отколкото биха получили от други местни работодатели.
Дворец Читаранджан, Майсур; 91-821 / 512-536; www.greenhotelindia.com ; удвоява от $ 27.
16 Kapawi Ecolodge, Еквадор
НАСТРОЙКАТА На ръба на Амазонка, достъпна само със самолет; най-близкият град е 10-дневен преход през гъста джунгла.
ВРЪЩАНЕТО Хората от Ачуар в Еквадор, непознати извън Амазонка до началото на седемдесетте години, се учат на умения за управление на хотели в изолирания аванпост като средство за поддържане на вековни традиции в дъждовните гори, макар и със съвременни актуализации: прочутото варене на чича, за Например, сега се прави в блендер, вместо да се мастира от племенните старейшини. И все пак 15-те кабани отпред на лагуната са построени без нито един метален пирон. Когато собствеността върху хижата се върне в Achuar през 2011 г., един от най-дръзките проекти за рециклиране на туризма ще бъде изцяло обкръжен. Провинция Пастаза; 888 / 368-9929 или 593-4 / 228-5711; www.canodros.com ; удвоява се от 1616 долара за три нощувки, включително всички ястия и дейности и самолетни билети от Кито.
17 Lisu Lodge, Тайланд
НАСТРОЙКАТА Тридесет мили северно от Чианг Май, в така наречения Златен триъгълник.
ВРЪЩАНЕТО Гостите са информирани подробно за етикета (никога не докосвайте резбите на портите към село Акха) и племенните обичаи, преди да се впуснат в екстравагантно отдалечените общности за чат и покупка. По модел на тайландско планинско село, но със западни удобства като самостоятелни бани и удобни легла, селската хижа, която внимателно е ограничила капацитета си до 48 гости, поставя ново въртене на обикновената дипломация.
Dton Loong; 66-53 / 281-789; www.lisulodge.com ; престой за една нощ с обиколка $ 120 на човек, включително всички ястия и дейности.
18 Paperbark Camp, Австралия
НАСТРОЙКАТА Покрай изпръскан от слънцето поток в горичка от белен евкалипт.
ВРЪЩАНЕТО Аборигенската общност на Wreck Bay обикновено е забранена за външни лица, но гостите в лагера Paperbark могат да наемат местен водач, който да ги отведе на традиционно търсене на пипи, местните миди, които обикновено се намират на девствени снежни участъци -бял плаж. Обратно в лагера, 10 шатри за сафари със слънчева енергия, внесени от Африка и преоборудвани с душове на открито и ръчно изработени храстови мебели, позволяват романтични нощи, осветени от слънчеви светлини.
Хюскисон, на три часа южно от Сидни; 800 / 227-9246 или 61-2 / 4441-6066; www.paperbarkcamp.com.au ; двойни от $ 220, включително закуска и вечеря (минимум две нощувки); затворен през юли и август.
Екопостове
Толкова отдалечени места, те трябва да използват повторно и да рециклират всичко, за да оцелеят - и го правят със стил.
19 Adrere Amellal Oasis, Египет
НАСТРОЙКАТА Близо до известния сахарски оазис в Сива, осем прашни часа от Кайро.
ЗЕЛЕН ФАКТОР Пясък и камък, огън и небе, вятър и вода. Минимализмът оказва максимално въздействие върху този грандиозен пустинен аванпост. Вдъхновени от предишните бербери, 34-те стаи в стил Касба са гениално оформени от солени скали и глина, със стилни палмови покриви, засенчващи гостите от пламтящото слънце. Без електричество, нощите искрят със свещи и съзвездия. Водата на плоския край на басейна се издига от римските извори. И с безкрайни гледки към дюните, посетителите ще искат да останат хиляда и една нощувка.
10 мили северно от Сива; 20-2 / 738-1327; удвоява се от $ 400, включително всички ястия и дейности.
20 Al Natural Resort, Панама
НАСТРОЙКА Област на Бокас дел Торо, която не се е променила много, откакто Колумб плава по тези води преди 500 години.
ЗЕЛЕН ФАКТОР Простите удоволствия в Al Natural действат като противоотрова за далечния, дигитализиран свят. Вдъхновени от древното майсторство на близкото индийско село Нгобе-Бугъл, петте резервни бунгала от дърво и слама са отворени към моретата, но достатъчно частни дори за джунглата. Душовете идват от вани със събрана дъждовна вода, а 12-волтова слънчева енергийна система захранва таванните вентилатори и осветлението за настроение. Любимите на калипсо белгийски собственици-мениджъри са най-хипнотизираните панамари. Олд Пойнт, Исла Бастиментос, Бокас дел Торо; 888 / 995-0909 или 011-507 / 757-9004; удвоява се от $ 170, включително всички ястия и дейности.
21 Bathurst Inlet Lodge, Канада
НАСТРОЙКАТА На върха на света, почти буквално, на 30 мили северно от Северния полярен кръг.
ЗЕЛЕН ФАКТОР От 1969 г. пенсионираният планинец Глен Уорнър и съпругата му Триш са съсобственици на преобразувания търговски пункт и мисия с членове на местната инуитска общност Kingaunmiot и заедно водят 20 гости по скалистия скелет на земя. Един ден, това е каяк по бореални горски реки; следващата, тиха разходка сред карибуто. Стаите, макар и полезни, с дървени ламперии и топли одеяла, са хотелският еквивалент на комфортна храна за хранене в края на дълго пътуване.
Вход на Батърст, Нунавут; 867 / 873-2595; www.bathurstarctic.com ; седемдневно пътуване за двама 5580 $, включително всички ястия и дейности; отворен 27 юни 1 август.
22 Bay of Fires Lodge, Австралия
НАСТРОЙКАТА На ръба на Националния парк Mount Mount на Тасмания рядко посещаван северозападен бряг.
ЗЕЛЕН ФАКТОР Единственият начин да влезете е да вървите - 12 мили за два дни по писклив бял пясък. Добре, че редките кенгурута от Forrester знаят пътя. Резервният дизайн на подобен навес на архитект Кен Латона, пълен със събиране на покривна вода, системи за пречистване на сива вода, тоалетни за компостиране и 100 процента слънчева енергия, спечели всяка награда в книгата. И все пак най-голямата награда е прекарването на една вечер при блясъка на откритите огнища в очакване на тези тасманийски дяволи да се завихрят.
Национален парк Маунт Уилям; 61-3 / 6331-2006; www.bayoffires.com.au ; $ 918 на човек за тридневно пътуване (с две нощувки в квартирата), включително всички ястия; отворен октомври май.
Ложа Blancaneaux, Белиз
НАСТРОЙКАТА Част от горския резерват Mountain Pine Ridge, национален парк за дива природа от 300 квадратни мили в планината Мая.
ЗЕЛЕН ФАКТОР Горе в горските планински райони на Белиз с аромат на бор, собственикът Франсис Форд Копола установява, че има по-смисъл да се събира водна енергия, отколкото да се прокарват жици през джунглата (режисьорът вече е направил това за един филм). Също толкова удобно е да имате органична градина, пълна с тропически плодове и италиански кулинарни скоби като патладжан, босилек и домати. Оставете го на Coppola, за да добавите малко драма към рециклирането. Около седемте кабани със сламен покрив, пет дворцови вили и обществени площи са стари семейни снимки и реликви от филмовите комплекти - въртящият се вентилатор над бара беше отвлечен от Апокалипсис сега.
Горски резерват Mountain Pine Ridge, област Cayo; 800 / 746-3743 или 011-501 / 824-3878; www.blancaneaux.com ; удвоява се от $ 150, включително закуска.
24 Дори утре, Малави
НАСТРОЙКАТА На езеро в най-изолирания ъгъл на най-изолираната държава в Африка.
ЗЕЛЕН ФАКТОР Независимо как го нарязвате, стигането до Кая Мава е сериозен ангажимент, включващ бели кокалчета или старомодно фериботно пресичане. Ето защо британските екомаверики Андрю Каме и Уилям Сътън направиха своята омагьосана къщичка край езерото изцяло самоустойчива, с помпи за вода вятърни мелници и слънчеви панели, които сочат компютъра, хладилника и сателитния телефон. Водолазите в езерото Малави срещат повече видове сладководни риби, отколкото в Европа и Северна Америка, взети заедно. Изградената занаятчийска каменна вила за меден месец - с легло с балдахин седем на осем фута - е разположена на собствения си слаб остров.
Остров Ликома; 871-761 / 684-670; www.kayamawa.com ; удвоява се от $ 320, включително всички ястия и дейности.
25 Tiamo Resort, Бахамски острови
НАСТРОЙКАТА Шестдесет прохладни мили от брега на Куба.
ЗЕЛЕН ФАКТОР Изцяло задвижван от слънцето, Tiamo разполага с най-голямото слънчево съоръжение от всеки частен хотел в Западна Индия или Латинска Америка. Служителите се заклеват да не обслужват прекомерно уловена раковина и омар. Отпадъците се превръщат в тор; стъклените бутилки се смилат на цимент. За да спестите хартия, Tiamo подрежда брошури. И когато гостите напуснат осемте много лични бунгала, те опаковат собствената си пластмаса.
Южен Андрос; 800 / 504-1794 или 242 / 357-2489; www.tiamoresorts.com ; $ 245 на човек на вечер, включително всички ястия и дейности.
ДЕЙВИД ХОЧМАН, чест сътрудник на Esquire и Ню Йорк Таймс, пише книга за еко хотели по целия свят.
Резерват на пустинята Бушманс Клуф
Пълно скривалище с уелнес фокус и достъп до оригинални обекти на изкуството на Бушман, на 3 часа от Кейптаун.
Стая за резервация: Луксозни къщи в имението от 1843 г. за историческа атмосфера и частни тераси.
Ложа Бланкано
Режисьорът на филма Франсис Форд Копола постави Белиз на картата на самолета преди почти две десетилетия, когато преобрази семейното си отстъпление от 70 акра в западните планини на страната в Blancaneaux Lodge. И въпреки че оттогава семейството е отворило шепа ложи, този имот - колекция от 10 кабинки, шест вили и вила, разположена в джунглата на планините Мая - остава не-плюсът на гостоприемството в Белиз. Дълбоко в джунглата обстановката и услугата привличат пътешественици от цял свят. Персоналът ще подготви обеди за пикник за еднодневни преходи до водопадите, а екипът от обучени в Тайланд спа служители очаква обратно в хотела. Въпреки че изборът на вина в ресторанта не е богат, той със сигурност е елегантен - бутилките са внесени от винарната на Калифорния в Копола - докато директното меню прави трик след ден на приключение (поръчайте пиле на скара с червен боб и ориз). Дори и сега първото скривалище на Копола все още е мястото, което търсят изисканите приключенски типове.
Курорт Тиамо
Единственият еко-курорт на Бахамските острови, Тиамо, е подходящо разположен на остров Андрос, чиито хиляди квадратни мили непорочна природа обикновено се посещават само от риболовци, които ловуват костни риби. Имотът, заемащ брегова ивица, заобиколен от 125 акра резерват за пустиня, разполага само с 11 дървени бунгала, всички от които са екранирани, охладени с вентилатор, издигнати на кокили (в превод: не е необходим климатик) и имат тоалетни за компостиране, слънчеви електричество, топла вода, генерирана от топлинни нагреватели, и удобни легла с кралски размери с коноп и спално бельо от органичен памук. В главната хижа ще намерите зрелищни ястия (не пропускайте закуската или ще пропуснете небесния френски тост с кокосова коричка), бар на открито (разположен на плажа през лятото) и екип на Concierge на природата, който организира ежедневни пътувания за опознаване на природните чудеса на острова. Можете да се гмуркате с шнорхел в офшорни сини дупки, веднъж изследвани от Жак Кусто; каяк през плитките води на Саут Бийт; или направете пътешествия с екскурзовод, за да видите орхидеи, гигантски кактус и защитени скални игуани на Андрос. След ден на откриване, вашият удобен хамак на брега на морето ще изглежда ужасно привлекателен.
Кая Мава
Ложа на залива на огъня
Батхърст Инлет Лодж
Al Natural Resort
Adrere Amellal Oasis
Запазен фар, този резервен хотел в берберски стил в оазиса Сива е построен като част от местния план за устойчиво развитие. На осем часа път с кола на запад от Кайро, крепостното съединение от 40 стаи е направено от kershef, топлоустойчива смес от каменна сол и глина и има стилни покриви от палмови лъчи, свещи от пчелен восък и каменни подове, покрити с местни покрития тъкани черги. Тъй като няма електричество, пътеките са осветени с фенери през нощта и мангалите поддържат нещата топли. Подземните римски извори подхранват басейна. Когато дюните на граничещото с Голямото пясъчно море примамват, има ръководства за водене на екскурзии на Toyota Land Cruiser; веднъж в средата на вълнообразния пейзаж, водачът ще изключи двигателя и ще приготви късна следобедна тенджера от ментов чай, приготвен с листа, отглеждани по органичен начин на територията на хотела.
Лагер за хартиени кори
Гостите могат да наемат местен водач, който да ги отведе на традиционно търсене на пипи, местните миди, които обикновено се намират на девствени участъци от снежнобяла плажна ивица. Обратно в лагера, 10 шатри за сафари със слънчева енергия, внесени от Африка и преоборудвани с душове на открито и ръчно изработени храстови мебели, позволяват романтични нощи, осветени от слънчеви светлини.
Ложа Лису
Kapawi Ecolodge
Kapawi Ecolodge and Reserve е експеримент в устойчивия екотуризъм. Преди пет години първоначалните разработчици го върнаха, както беше договорено, на племето Ачуар, което го управлява и съставлява 80 процента от персонала. Оскъдните печалби се връщат в околните общности на Ачуар, които са успели да построят училища; те позволяват на гостите на квартирата да посещават.
Зелен хотел
Ложа Валемаунт
Луна Лодж
Когато Лана Уедмор дойде в Коста Рика преди 30 години, тя знаеше, че иска да се премести там. Закупувайки 150 акра тропическа пустиня на полуостров Оса, тя издигна хижа и осем бунгала със сламен покрив. Всяка от тях има собствена покрита палуба отпред и обикновено е без насекоми поради постоянен слаб вятър и по-ниски температури в нейното местоположение над долината на река Карате. Гостите имат възможност да сърфират, да ловят риба, каяк и тиган за злато. Предлагат се и обиколки на гората със специално внимание към наблюдението на птици.
Еко-палатки Concordia
Имотът, построен по стръмен склон на сухия югоизточен бряг, осеян с кактуси, е сестринският курорт на пионерската еко-дестинация Maho Bay Camps от северната страна на острова. Самите палатки са колекция от 25 уютни дървени бунгала, захранвани със слънчева енергия, с бели памучни дивани и легла, платнени стени и големи прозорци на екрана, които пропускат ветрове от пасат. Гледките към двата близки залива са впечатляващи, поради което повечето посетители - когато не гмуркат с шнорхел с морски костенурки в залива Солт Понд или не се разхождат по прилежащите пътеки на Националния парк Вирджински острови - на практика живеят на своите океански палуби. За вечеря новото кафене Concordia предлага прясно приготвена местна риба на скара в интимен ресторант на открито с 20 маси.
Кула с балдахин
Lodge Birch Pond
Ложа Шомполе
Това място е затворено.
Scandic Simonkenttä
Smack dab в центъра на Хелзинки, новото хилядолетие Simonkenttä е блестящ пример за това какво може да направи един голям градски хотел за околната среда. 360-те стаи включват материали, щадящи земята, навсякъде, от паркетните подове, направени от специално култивирани скандинавски дървета, до рециклирани каучукови кошчета за боклук до органични продукти за баня.