Ашвил, който е описан като „Бъркли, заобиколен от Мейбъри“, е модерен, както всички излизания напоследък: сред феновете на града са Брайън Ино, Хенри Ролинс и Моби. Джеймс Франко получи своя МВФ за поезия и фантастика от местния колеж „Уорън Уилсън“, като написа Обама в Ашвил, за да отпразнува посещението на президента.

Стив Мартин има къща наблизо и изпълнява песента си Когато стигнете до Ашвил с Еди Брикел Късното шоу през 2013 г. Kristen Wiig - също на Късното шоу —Разговаряхме за снимането тази година Основоположници в града с Оуен Уилсън и Зак Галифианакис, родом от Северна Каролина. Със или без одобренията на знаменитостите, Ашвил прави перфектното бягство през уикенда с прехвалените си исторически хотели, иновативна хранителна сцена и странна улична култура.

Къде да остана

На пешеходно разстояние от центъра на града, новият и идеално разположен Bunn House - луксозен бутиков хан с пет стаи - е разположен в тухлено имение от 1905 г. с палуба на покрива и съвременно усещане вътре. Всяка стая разполага с кафе машина Nespresso и парен душ.

Извън града, отвъд буколиката Хан на имението Билтмор украсява имението от 8000 акра на къщата Билтмор от 1895 г., построена от Джордж Вандербилт. (Елате през декември, отваря се новият хотел Village в Biltmore Estate.) Друга възможност за вечни гледки към планината Blue Ridge е около 1913 г. Omni Grove Park Inn , някога дом на Ф. Скот Фицджералд.

Какво да ядем

Ашвил има впечатляващо развита кулинарна сцена, с участието на любими медии като испанския тапас бар довереник (ръководен от възпитаници на испанския El Bulli) и годишния Фестивал на виното и храната в Ашвил . Местен индийски ресторант Чай Пани привлича и много внимание.

С изглед към френската широка река, екосъзнанието Smoky Park вечеря клуб включва в декора декоративни контейнери за рециклирано дърво и товари и в менюто фурна на дърва. Luella’s Bar-B-Que е изтеглил свинско месо, което няма да се откаже; и най-новата операция за барбекю в града, Бъкстон Хол , заема бивша пързалка с ролери. На вечно цивилизованата Суверенни средства за защита ( на снимката по-горе ), менюто включва блистери от фушими и фуражни съставки (като глухарче) в такива занаятчийски коктейли като Root Daiquiri.

Вижте и направете

Улиците в центъра на Ашвил са непрекъснато случване на нео-изгарящ човек, с барабанни кръгове, шикалки от всякакъв сорт и такива разярени групи от синя трева като Ain't Nothing Much. За доза история посетете Музей на колежа Black Mountain + Център за изкуства или следвайте хартиения маршрут на родения писател Томас Улф. (Джуд Лоу играе Улф в предстоящата филмова адаптация на Макс Перкинс: редактор на Genius ).

Къде да пазарувате

За град с целогодишно население от само 88 000, Ашвил успява да поддържа няколко страхотни книжарници, включително Книжарница и кафене на Malaprop’s и Обмен на книги в Battery Park и бар с шампанско , със знаци, съветващи добродетелите на шампанското, а не на болката. В Речен район на изкуствата , възможно е да обиколите студията на около 180 местни художници и да хапнете ребра от боровинки и чипот 12 кости , Любимата барбекю на президента Обама.

Том Остин е базиран в Маями и отразява битката за Флорида Пътуване + Свободно време . Последвайте го в Twitter на @TomAustin__ .