В продължение на много години останалата част от Австралия вирна носа си към Пърт - нещо, което беше лесно да се направи, тъй като това е един от най-изолираните градове в света. През последните години обаче Пърт претърпя зашеметяваща трансформация и сега притежава всички атрибути на дестинация от световна класа. Тези дни можете да се наситите с изкуство, храна и страхотно кафе заедно с това, с което градът винаги е бил известен – синьо небе, изключителни плажове, невероятно време и вездесъщата река Суон.
Как да отида там
Вероятно ще прекарате много часове в самолет, така че бъдете подготвени. Огромен брой авиокомпании излитат от Ангелите до Австралия, с едно спиране преди да пристигнете в западната част на страната. Средно ще стигнете до Пърт в рамките на 22 часа след напускане на L.A. United Airlines, Delta, Qantas, KLM и Virgin Australia имат междинни кацания в Сидни , докато Qantas и Virgin Australia имат опция за престой в Бризбейн или Мелбърн. Като алтернатива Cathay Pacific лети между тях Ню Йорк и Пърт през Хонг Конг , и Emirates чрез Дубай , и двата с полетно време между 25 и 28 часа. (Професионален съвет: австралийската зима - от около юни до август - се счита за нисък сезон, така че полетите може да са по-евтини през тези месеци.)
Всички международни посетители, с изключение на новозеландците, ще се нуждаят от виза. Туристите, идващи от САЩ, могат да кандидатстват онлайн за Виза на Electronic Travel Authority , което позволява многократни посещения за до три месеца наведнъж в рамките на 12-месечен период. Струва приблизително USD ( AUD) за кандидатстване и трябва да бъде направено преди посещение.
Кога да отида
Никога няма лошо време да посетите Пърт, особено когато вземете предвид времето. Градът е благословен с климат в средиземноморски стил - хладни, умерени зими и горещо, сухо лято. Средната дневна температура през лятото е 84ºF, но по време на коледната ваканция не е необичайно температурите да достигнат и дори да надминат 104ºF. Следобед силен бриз, известен като Fremantle Doctor, има тенденция да охлади донякъде града. Ако планирате да прекарвате време в разходки или дори да лежите на плажа, най-добре е да избягвате разгара на лятото. Зимите са меки, като дневните температури обикновено се движат около 64ºF (и 46ºF през нощта). За да се възползвате максимално от всичко, което регионът може да предложи, опитайте се да отидете през пролетта (от септември до ноември), когато дните са топли и меки.
Най-добре е да избягвате Австралийски училищни ваканции , които обаче се провеждат през септември и октомври.
Какво да донеса
Пърт е голям град, така че със сигурност можете да си купите каквото забравите. Освен това е доста непринуден, така че няма нужда да носите куфар, пълен с най-добрите ви конци. Определено обаче ще искате да вземете покривало, слънчеви очила, шапка и бански костюм. И дори през зимата слънцето е силно - така че SPF е задължителен пакет.
Какво да правя
Пърт е спокоен град и вероятно ще прекарате по-голямата част от времето си в разходка под слънчевите лъчи или плуване на някой от белите му пясъчни плажове.
Плажове в Пърт
Би било престъпно да не се отправите към морския бряг, докато сте тук, тъй като Пърт е благословен с редица градски плажове в близост до центъра на града. Ще видите деца да ловят вълни на своите буги дъски, местни жители да разхождат кучетата си и семейства да се събират под сенници. City Beach е на около пет мили от центъра на Пърт и е един от най-безопасните плажове за плуване в региона. Няколко други фаворити са Cottesloe и Scarborough; наблизо има множество кафенета, както и съоръжения за барбекю, тоалетни и съблекални, така че тези плажове са идеални за прекарване на деня в разходка и печене на скара.
Ако сте прекарали няколко часа на пясъка и решите, че искате да вземете кафе или хапка, саронгите и джапанките (австралийците ги наричат прашки) са напълно приемливо облекло във всяко заведение на плажа. Има дори изход за тези, които предпочитат да свалят всичко: Swanbourne Beach, на около 20 минути път с кола от града, е облекло по избор. Всички са достъпни от обществен транспорт .
Природата в Пърт
По-близо до центъра на града има редица поразителни зелени площи. В Западен Пърт е Кингс Парк , дом на Ботаническите градини и 3000 вида флора, местни за тази част на света. Той обхваща общо 990 акра и включва пътеки за храсти, зони за игра, природен парк за деца и места за пикник. Има редица безплатни разходки с водач всеки ден, както и Обиколки на местното наследство , където посетителите научават за растенията, използвани за храна на храсти, лекарства и местните хора Wadjuk.
Преди европейското заселване, Езерото Монгър е било важно място за събиране и лов на аборигените. Сега има пътека около езерото, където можете да видите плуващи ята черни лебеди, както и природни пътеки в рехабилитирана храсталачна местност.
Има особено силен фокус върху местните визуални изкуства в Художествена галерия на Западна Австралия . Откакто първото произведение е придобито през 1895 г., галерията е формирала колекция от повече от 17 000 творби, включително много от местни художници. Ако модерното изкуство ви харесва повече, то Институт за съвременно изкуство в Пърт , известен като PICA, изпълнява програма, която включва танци и театър, както и пърформанс и визуално изкуство. И двете галерии се помещават в Културен център Пърт .
Животни в Пърт
Искали ли сте някога да се разхождате из храсталаци, забелязвайки кенгуру, коали и тасманийски дяволи? Или да се взирате през стъкло в някои от най-страховитите пълзящи животни в Австралия (помислете за тигрови змии, питони и дракони с набраздяване)? The Зоопарк Пърт , разположен на 41 акра и само на пет минути от центъра на града, има почти 1300 животни, представляващи около 170 вида. Има и специални преживявания, които позволяват на посетителите да се доближат до някои от любимите си животни, от малки пингвини до вомбати. Това, което се намира под морето, е фокусът върху Аквариум на Западна Австралия (AQWA), където можете да следвате подводните тунели, докато акули и скатове плуват над главата ви. Не забравяйте да разгледате морските обитатели, включително листните морски дракони, които живеят край южното крайбрежие на Австралия, и се потопете в цвета, докато наблюдавате рифовите риби в Далечния север. За тези с вкус към приключенията има и шанс да се гмуркат с шнорхел или да се гмуркат в аквариума с акули.
Къде да остана
За абсолютен лукс, настанете се в COMO Съкровищницата , първият австралийски имот от базираната в Сингапур компания. Отворен през октомври 2015 г., хотелът се намира в рамките на 140-годишни държавни сгради, включени в списъка на културното наследство. Сайтът разполага с 48 просторни, но непретенциозни стаи, изпълнени със светлина, проектирани от архитект Кери Хил. Обществените зони са също толкова щедри. Опциите за хранене включват целодневната закусвалня, Post и Wildflower, ресторант на покрива. Como Shambhala Urban Escape предлага спа процедури, йога и персонално обучение и разполага с 20-метров инфинити басейн, осеян със слънчева светлина и защитен от прозорци с жалузи.
Crown е голямо казино и развлекателен комплекс, разположен на брега на река Суон и с изглед към силуета на града. През декември 2016 г. приветства Краун Тауърс в гънката, с 500 луксозни стаи за гости и апартаменти в сграда, която отразява тоновете и цветовете на околния пейзаж. Това е много повече курорт, отколкото хотел, включващ изключителен многоетажен комплекс с басейни с безкрайни ръбове, острови и място за уединение с кабани, бар и частен басейн. Има и луксозен дневен спа център, вдъхновен от римските бани, както и лесен достъп до всички ресторанти и съоръжения за отдих на Crown.
Разположен в оживеното предградие Northbridge - квартал точно извън централния бизнес район, който е заобиколен от галерии, барове и ресторанти, Хотел Алекс има наистина бутикова атмосфера. Всяка от 72-те стаи е семпла, но красиво проектирана, с отварящи се прозорци или балкони, идеални за гледане на залеза. Библиотеката на хотела е заредена с книги за изкуство и дизайн и има парк от велосипеди Lekker, които гостите могат да заемат безплатно.
Индустриалният шик процъфтява в центъра на града QT Пърт . Бутиковият хотел разполага със 184 стаи с черен мрамор, месингови кранове и тапети с какаду. Вземете шампанско и препечете престоя си в бара на покрива или хапнете прясно австралийско месо като еленско месо от река Маргарет и уловени калмари в ресторанта на хотела, Santini Grill.
За тези, които предпочитат хотел с големи имена, Пърт има и такива. Ние препоръчваме на Хаят Риджънси , Пармелия Хилтън , Риц-Карлтън , InterContinental Perth City Center , или Уестин .
Какво да ядем
Възможностите за гурме, предлагани в целия град и вътрешните му предградия, може да ви изненадат. Има безброй ресторанти и кафенета, предлагащи кухни от цял свят, много от които са приготвени с най-добрите местни продукти.
Разположен в старите офиси на вестници в града, Print Hall разполага с четири нива на заведения за хранене и напитки, визуализирани от един от най-добрите дизайнерски екипи на ресторанти в Австралия, Projects of Imagination. Проправете си път към The Apple Daily Bar & Eating House за улична храна от Югоизточна Азия, като хрупкави пушени барамунди със салата от седем билки; стриди с лайм и Камбоджа (Виетнамски сос за потапяне); или свински ребърца на скара с тамаринд, лайм и лют червен пипер - всички те са предназначени за споделяне.
Ако обичате пикантна храна, направете резервация на Дълъг Чим . Главният готвач Дейвид Томпсън, който притежава всепризнатия ресторант Nahm в Банкок (който той откри, след като лондонската му итерация спечели звезда Мишлен), е добре известен със своя опит в тайландската кухня. Дългият Чим беше отворен за одобрението на критиката. Крафт бири, бутикови вина и специално изработени коктейли са съчетани с ястия с юфка, къри и огнени салати. Не пропускайте пюрето от скариди, любимо меню.
Когато става въпрос за готвачи-знаменитости в Австралия, те не са много по-големи от посланика на Qantas Нийл Пери. Неговият пост в Пърт, Rockpool Bar & Grill , е урок по суонк. Великолепно декориран, той излъчва лукс, а храната е също толкова невероятна. Наистина, това е къща за пържоли с изискани панталони; първокласното австралийско говеждо, което е сухо отлежало в къщата, е специалитетът на ресторанта. Тези, които се чувстват малко по-малко месоядни, се обслужват добре от разнообразието от морски дарове, приготвени в пещ на дървени въглища. И не забравяйте гарнитурите: гратенът от карфиол и сирене и сотирано брюкселско зеле с джинджифил и индийско орехче са превъзходни.
Ако сте в Пърт, вие трябва да възползвайте се от гледките към океана - Cottesloe's Малка лодка е едновременно спокойна и стилна. Неговите стъклени стени и балкон се възползват максимално от съседния плаж, докато менюто варира от класическа закуска (като домашно приготвени мюсли и омлети от раци) до тапас, пица на дърва и салати по-късно през деня.
Модна мексиканска става Обществеността е друга случайна връзка. Леки, свежи ястия - като улична царевица с прясно сирене , и пържени пилешки такос – се сервират заедно с впечатляваща гама от мекал и текила, сервирани за отпиване или в набор от коктейли.
Спагети бар Франкфурт е категорично доказателство, че добрите неща идват в малки опаковки. Тук ще получите паста, точно както прави баба - тоест, ако баба ви е решила да направи сос Болонезе от кенгуру или песто от зеле. Малкото меню включва и класиката, като бекон карбонара , всичко това на страхотна стойност.
Ще намерите сърдечни предложения рано сутрин в Тостфейс Грила , модерно кафене, скрито в непретенциозна алея. Тук можете да вземете еспресо и препечен сандвич. Има много вкусове, от които да избирате, включително Pear Grillz (синьо сирене, круша и лютеница с лайм), Three Cheese (gruyère, Emmental, cheddar) и Get Yo’ Veg (cheddar и Vegemite).
Къде да пием
Няма нищо толкова австралийско, колкото студена бира в кръчмата с вашите приятели. В Пърт, отбийте се Cottesloe Beach Hotel , забележителна ар деко купчина, която почти седи на пясъка. Има голяма бирена градина, засенчена с раирани чадъри, както и бар Verandah - идеално място за залез.
Има много места, където да се установите сред известните Хотел Brass Monkey , триетажна кръчма на Федерацията, построена през 1896 г. Не забравяйте да прекарате поне малко време в бара на покрива, който предлага изключителна гледка към силуета на града и огромен екран за гледане на най-новото спортно събитие.
При известните Хотел Brass Monkey — триетажна кръчма на Федерацията, построена през 1896 г. — ще намерите бар на покрива, който предлага страхотна гледка към силуета на града и огромен екран за гледане на най-новото спортно събитие.
Подобно на повечето други австралийски градове, Пърт печели от движението на малките барове, като интимните заведения за всеки повод се отварят бързо. Плъзнете Отворете е тики бар, напомнящ за Хаваите през 60-те години на миналия век. Там ще намерите тълпи, които отпиват от тропически коктейли на основата на ром, докато ретро мелодии звучат на заден план.
в Нортбридж, Песен от Алабама е honky-tonk бар за гмуркане с повече от 120 уискита, бърбъни и ръж на рафтовете си. Има дори музика на живо, свирена от банди зад пилешка тел. Докато сте в квартала, разгледайте Институт по механика Бар , спокойно място на покрива, където можете да отпиете крафт бири и редовно сменящо се меню от коктейли.
Страхотни еднодневни екскурзии от Пърт
спирачка
Хората говорят за Пърт и Фримантъл на същия дъх, но Фрео, както го наричат местните, е дестинация сама по себе си. Разположен в устието на река Суон, той е само на 14 мили от столицата. Известен е с морското и наказателното си минало и има много исторически сгради за разглеждане, включително включените в списъка на световното наследство Затвор Фримантъл , която е построена от затворници през 19 век.
Пивоварна Little Creatures е друго място, което трябва да спрете, с обиколки следобед, безплатни велосипеди за разглеждане на квартала и, разбира се, бар и кухня. Разгледайте местно произведените стоки, от мода до изкуство, и се насладете на улична храна, музика на живо и развлечения в Fremantle пазари , отворен от петък до неделя. Феновете на рока може да искат да се отправят към Fishing Boat Harbor, за да отдадат почит на оригиналния певец на AC/DC и любимия жител на Freo, Бон Скот, който беше увековечен под формата на статуя от Грег Джеймс.
Лебедовата долина
The Лебедова долина — Най-старият лозарски регион в Западна Австралия — е само на 25 минути с кола от центъра на Пърт. Произвежда широка гама от стилове, включително подсилени (вина, които се смесват с дестилирани спиртни напитки). Неговата пътека за храна и вино е 20 мили от винарни, малки ферми, местни галерии, дестилерии, крафт пивоварни и отлични ресторанти и кафенета. Можете да получите карта на пътеката от центъра за посетители, разположен в село Гилдфорд. Запомнете: Австралия позволява произволен тест за дишане (полицията може да спре всеки, за да провери нивото на алкохол в кръвта му), така че изберете определен шофьор или вземете една от обиколките, предлагани от операторите в района, като d’Vine Wine Tours , до множеството избени врати.
Остров Ротнест
Ако не можете да се наситите на океана, планирайте пътуване до Остров Ротнест . Фериботът отнема 90 минути от кея Barrack Street в Пърт, за да стигне до главния град на острова. Наемете велосипед, маска и шнорхел от Педал и перка и изследвайте. Островът не е огромен — само 7,3 квадратни мили — но има някои грандиозни плажове, където можете да се поплискате, преди да разгледате морския живот на места като Basin и Parakeet Bay. Разбира се, най-известните обитатели на острова са куоките – очарователни малки животни, които идват от същото семейство като кенгуруто. Въпреки че са сладки и дружелюбни, не може да ви бъде позволено да ги галите - така че имайте това предвид, освен ако не искате да рискувате да получите солидна глоба. Мигриращи гърбати и южни десни китове могат да се видят във водите на острова от септември до декември. Центърът за посетители разполага с много карти и информация за всички дейности и съоръжения на Rottnest.
Национален парк Намбунг
Станете рано за 125 мили шофиране до Национален парк Намбунг , северно от Пърт, за да видите основната му атракция - Pinnacles. Тези огромни варовикови стълбове, които изникват от жълтите пясъци на пустинята, са очарователна гледка за гледане. Най-доброто време от годината за посещение е септември и октомври.
По пътя за Намбунг е Нова Norcia , бенедиктинска общност и единственият монашески град в Австралия. Има някои грандиозни сгради, включително църквата на абатството и старата мелница за брашно, всички от които могат да бъдат разгледани на два пъти дневно обиколки с екскурзовод от музея и художествената галерия.
река Маргарет
Ако имате малко повече време, планирайте нощувка до река Маргарет на южното крайбрежие на Западна Австралия, което е на около три часа и половина път с кола от Пърт. След пресичане на пейзаж от сухи, ниско разположени храсти, тази част на страната ще изглежда като тучен оазис. Известен е със своите грандиозни плажове за сърф, винарни, бутикови пивоварни и гори с висока дървесина. Настаняване за нощувка в Empire Retreat & Spa , изискан бутиков хотел само за възрастни със само 10 луксозни апартамента.
Обиколки за предприемане
Оставете шофирането и планирането на някой друг. ADAMS Pinnacle Tours има целодневни екскурзии (с безплатни пикапи от хотел) до всички места, споменати в Great Day Trips, включително едно, което съчетава New Norcia и Pinnacles.
Ако някога сте мечтали да плувате с диви делфини, сега е вашият шанс. Рокингамски диви срещи извършва своите наградени круизи всеки ден от 1 септември до началото на юни. Не е необходимо да сте силен плувец (екипажът предоставя въвеждащ урок по гмуркане с шнорхел за начинаещи) и има 99 процента шанс да срещнете капсула. Осигурени са неопренови костюми и оборудване, както и лек обяд. Фирмата предлага и вземане от хотел. За тези, които не искат да се намокрят, има 90 минути Приключенски круиз с делфини, пингвини и морски лъвове да се насладя.
От средата на септември до декември друг морски бозайник минава край Пърт. Гледане на китове Пърт има три до четиричасови круизи, които отвеждат до открития океан в удобни, покрити плавателни съдове, пълни с подводен микрофон, за да можете да слушате невероятните им песни, докато наблюдавате мигриращите гърбати, южни десни и сини китове.
За да се ориентирате из града, струва си да вземете билет за Пърт Изследовател , двуетажните автобуси с открит покрив, които обикалят основните забележителности на града. За една цена (билетите се предлагат в 24- и 48-часови променливи) можете да се качвате и слизате толкова пъти, колкото искате, за да откриете всичко, което Пърт може да предложи.