Foodies скоро ще могат да пробват ръчно изтеглени юфка, хайнански пилешки ориз, тайвански чай с мехурчета и други - и не е нужно да напускат САЩ, за да го направят.
Черпейки вдъхновение от центровете на Hawker в Сингапур, Resorts World Las Vegas отваря 24 000 квадратни метра хранителна зала, предлагаща класически ястия от уличните храни и иновативни идеи за източните и западните ястия, сподели компанията от Пътуване Свободно време .
Известни храни на улицата Кредит: С любезното съдействие на Zouk Group
Концепцията, наречена Famous Foods Street Eats, ще бъде открита това лято и се разработва със седалището в Сингапур Zouk Group. След като приключи, залата за хранене ще разполага с 16 различни сергии, включително няколко с признание Michelin Plate и Bib Gourmand, както и централен бар с 16 места и скрит спикер.
„Famous Foods ще транспортира гостите до автентичен азиатски пазар на хокери - преживяване, което никога не е било повторено в САЩ“, заяви Андрю Ли, главен изпълнителен директор на Zouk Group, в изявление, предоставено на T + L.
Вземете проби от традиционни кнедли от Шандонг от базираното в Хонконг кнедле Ah Chun Shandong (което само по себе си е спечелило гурме на Michelin Bib), преди да се отправите към щанда на Tiger Sugar със седалище в Тайван, за да опитате млякото си от Black Sugar Boba
На разположение ще бъдат също пекински патици от FUHU Shack и люто медено пиле и вафли от Главният готвач Маркус Самуелсън Streetbird Лас Вегас.
Барт Махони, вицепрезидент по въпросите на храната и напитките в Resorts World Las Vegas, добави, че предложенията представляват „наистина уникална гама от трапезарии, вдъхновени от богатата история, начин на живот и култура на Азия“.
Лас Вегас се бори през последната година, тъй като туризмът спадна поради пандемията на COVID-19, но бизнесът бавно се засилва. По-рано този месец MGM Resorts в Лас Вегас, например, възобновени 24/7 хотелски операции след временно затваряне за няколко дни в средата на седмицата поради спад в търсенето.
Алисън Фокс е автор на автори за Travel + Leisure. Когато не е в Ню Йорк, тя обича да прекарва времето си на плажа или да изследва нови дестинации и се надява да посети всяка държава в света. Проследете нейните приключения в Instagram .