Към този момент дори не е уместно да се обърнем към уморените заблуди на хората, че Лас Вегас е страната на уморената говеждо вечеря от 1,99 долара или бастиона на твърде дългия бюфет с лампата за сядане под топлината. В крайна сметка градът вече е добре известен като основен кулинарен център и тези остарели версии на старите бюфети са, ако не са изчезнали (а някои от тези реликви не са изчезнали), поне елегантно издигнати. Докато не пристигнете и не се поклоните от това, което всъщност се превърна в бюфет от Вегас на 21-ви век - стотици поръчкови и индивидуално покрити предмети от цял свят, приготвени от готвачи от международно признати готвачи - е, все още не го правите познайте бюфета на Вегас. Ще откриете станции за готвене на живо, впечатляващ декор и дори предложения, които включват замислени продукти без глутен, без захар и вегани. Плюс това - в града, който може да накара всяко нещо да се почувства ексклузивно - ще намерите някои бюфети със самостоятелни, VIP трапезарии. Ето пет от най-добрите изживявания, които можете да ядете:
Зла лъжица в The Cosmopolitan
Когато отвори врати през 2010 г., The Cosmopolitan и новата му концепция за бюфет - десетки индивидуални ястия по поръчка в очарователни ramekins - стартираха най-новата ера на бюфет, изпращайки казината да се преборят, за да преоткрият своите хранителни зали (кулминацията , засега е почти твърде масивният Вакханал). Със своите околности от топла дървесина и прогресивна закуска на блок маса (костен мозък, пържено пиле в отделни кошници за пържене, персонализиран бар с мак и сирене, всички в управляеми порции), Wicked Spoon все още привлича тълпа - но тъй като вече не е новото дете в града е малко по-малко зоологическо от най-новите бюфети.
Студио Б бюфет в M Resort and Spa
Този бюфет в стил студио - облицован с повече от 100 екрана - възпроизвежда демонстрации за домашно готвене и програми за хранителна мрежа, докато пасете, и подготвя над 200 артикула на ден, докато гледате. Има станции за дърворезба с всяко месо, което можете да си представите, отлични сашими и нигири в японска станция, пици на дърва и избор на десерт от левиатан. Но местните жители знаят, че идват през почивните дни, когато е изложена най-екстравагантната селекция от морски дарове в града, от ракови крака и стриди до купчини и купчини скариди.
Вакхана в двореца Цезар
След реконструкция от 17 милиона долара преди две години, бюфетът Caesars - сега разполага с 600 души и с подходящо име Bacchanal - обслужва повече от 500 ястия от девет отворени кухни. Разкошният дисплей успокоява концепцията за масовото предлагане; тези ястия се приготвят по поръчка. Стаята е масивна, но проектирана да се чувства интимно. Мислите, че сте стигнали до края на реда? Завийте зад ъгъла. Не пропускайте целодневната дим сума, мексиканските свински карнитаси, китайската черна супа и станцията за стриване на стриди. Извън менюто има най-малко шест ежедневни специалитета на готвачите, плюс продукти без глутен, без захар и вегани. Има дори задна стая за самостоятелно хранене (ако искате да хапнете къде Махмурлукът екипаж яде по време на снимките).
Бюфетът в Wynn Las Vegas
Благодарение на проветривия, осветеен от небето атриум и декора на Carmen Miranda-meet-Willy Wonka, Wynn Buffet може да бъде най-оживеният и възхитителен бюфет в Лас Вегас. Най-малко 16 станции за готвене на живо го правят забавно преживяване, плюс централният десертен плот е буен цвят. Не пропускайте пържено пиле с вафли и лазаня Wagyu. Освен това, тъй като както Wynn, така и Encore предлагат вегански и вегетариански възможности във всеки ресторант, ако има нещо, което виждате, че бихте искали във веган форма, готвачите ще изпълнят специални поръчки.
Бюфетът в Aria
Малко по-нов от Bacchanal, бюфетът в Aria има ярко усещане за музей-кафене: весело и лесно за навигация. Неговите 11 специални станции, включително латино кухня и рибен пазар, подправят предложенията - плюс това той има единствения тандем на шведска маса в лентата (което означава горещо наан за теб!). Най-добрият бонус за големи групи, които се хранят заедно: Можете да поръчате предястия в семеен стил за вашата маса (за до 14 души) без допълнително заплащане.