Има едно голямо умение, което всеки трябва да притежава в ерата на самокарантината: Трябва да се научите да готвите.

Преди карантинните заповеди и мерките за социално дистанциране да са били неща, вероятно е било лесно да се постигне, като се знае само как се правят студени зърнени храни и спагети (ако сте имали късмет), но времената са се променили.

Сега, когато хората се запасяват с килерчета, а ресторантите или се затварят, или се придържат към просто поръчки за изнасяне (малка почивка за тълпата, която не готви), е важно хората да знаят как всъщност да използват своите съставки, за да направят задоволително и здравословно хранене.

За щастие не е нужно да сте Ина Гартен (въпреки че може да помогне). Вместо това можете да вземете безплатни уроци по готвене онлайн благодарение на Borough Market в Лондон, Англия, Самотна планета съобщава .

Този исторически пазар съществува от повече от 1000 години и е невероятно място за хранителни стоки да се снабдяват с пресни съставки, да пазаруват хранителни стоки или дори да вечерят в някои от най-добрите ресторанти в Лондон, според Самотна планета.

Но тъй като много хора избират или им е наредено да останат вкъщи, много от магазините на пазара са решили да затворят вратите си. Вместо да посещават пазара лично, всеки, който иска да изчисти уменията си за готвене, може да го направи онлайн чрез акаунтите на Facebook във Facebook и Instagram.

Пазарът създаде онлайн общност за хора, които искат да се научат да готвят (или да готвят по-добре), наречена Borough Market Community във Facebook, Самотна планета съобщава. Там можете да намерите рецепти, съвети и видеоклипове, които могат да ви научат как да създавате вкусни ястия у дома. В допълнение, пазарът започна да предава поточни класове за готвене с готвачи, автори на храни и други експерти по храните в Instagram Live. Някои видеоклипове също се публикуват както в Instagram, така и във Facebook.

Пазарът също така има предвид диетичните ограничения и предпочитания на хората, включително урок за тези, които следват ниски FODMAP диети , според страницата на общността на пазара във Facebook. Анджела Клътън, писател и историк на храните, която участва в видеокласовете на пазара, също е домакин на клуб за готварски книги за пазара през Skype.

За уроци и повече информация посетете Borough Market Facebook и Instagram страници. Повече информация за пазара можете да намерите на Borough Market уебсайт .