Въпреки че Антъни Бурдейн признава към края на епизода на неделната вечер на „Части непознати“, че нито един остров на слънцето не е рай на земята, независимо как може да изглежда отвън, Тринидад и Тобаго изглежда се доближават понякога.
Бурдейн посети двойноостровната държава само няколко седмици преди скандалния Карнавал, за да се задълбочи в храната, културата и бойните изкуства на Тринидад и Тобаго.
Той прекарва по-голямата част от епизода на остров Тринидад, по-големия, по-оживен и по-често посещаван от двойката. По време на похода на Бурдейн през острова той говори с местните жители за историята на Тринидад - тази, която е била омрачена от търговията с роби.
Антъни Бурдейн изследва в пристанището на Испания, Тринидад Части неизвестни Кредит: Дейвид С. Холоуей / С любезното съдействие на CNN
Въпреки че Бурдейн описва съвременния Тринидад като толерантно място, изпълнено с многообразие, той също така разговаря с местните жители за някои от проблемите, пред които е изправен островът (насилие срещу банда, трафик на наркотици, вербуване на ИДИЛ) и как те вярват, че населението може да преодолее тези дълбоко вкоренени предизвикателства .
Тези проблеми обаче не означават, че Тринидад не е място, което си заслужава да бъде посетено. Бурдейн отбелязва радостите от чистите плажове, заразната музика на Калипсо и предлагания избор от ром.
Тези, които искат да следват пътя на Бурдейн в Тринидад, трябва непременно да проверят хранителната сцена на острова - той е обявен за един от най-добрите острови в Карибите за храна. Кухнята е меланж от всички различни страни и култури, преминали през острова, включително индийската, близкоизточната и европейската.
Антъни Бурдейн изследва в Кува, Тринидад Части неизвестни Кредит: Дейвид С. Холоуей / С любезното съдействие на CNNБурдейн присъства на репетиция на стоманен оркестър, изумявайки се в звуковата стена, създадена от множество иновативни перкусии. Пътуващите, вдъхновени от инфекциозните ритми на Калипсо, могат дори да вземат клас, за да се научат как да танцуват.
А тези, които искат да се ровят хардкор в Тринидад като Бурдейн, могат да посетят мач за битка. Въпреки че практиката все още е технически незаконна на острова, Бурдейн разговаря с бойци, които поддържат жива стотицигодишната традиция. По думите на Бурдейн, това е, което полицията в Ню Йорк би нарекла смъртоносно оръжие.
Посетителите, нетърпеливи да видят практиката, могат да присъстват на национално състезание по борба с тояги, провеждано в началото на Карнавала всяка година. Може би е разумно да вземете намек от Бурдейн и да стоите на няколко метра от люлеещите се пръчки.
Части Неизвестно се излъчва по CNN в неделя вечер в 21:00. ET.