Скот Гербер, главен изпълнителен директор на Gerber Group, заяви пред Travel + Leisure, че всеки отделен избор за декорация трябва да бъде одобрен от Нюйоркското историческо дружество, тъй като апартаментът е историческа забележителност на града.

Искахме да сме сигурни, че сме го освежили, но това е толкова емблематично място и хората имат спомени за него, каза Гербер пред T + L. Искахме да сме сигурни, че уважаваме каквото и да правим.

Има няколко нови промени извън апартамента. Цялото пространство е разделено на три отделни бара. Palm Court се чувства малко по-небрежно, с бар столове от ратан и извисяващи се палми. Гледката гледа към главния терминал на Grand Central. Гостите могат да се отправят и към терасата Кембъл, открита веранда, която поставя гостите лице в лице със суетата на 43-та улица.

Наистина искахме да изглежда така, просто се чувствахме малко по-свежи и по-нови, каза Гербер.

В бара се предлагат храни за пръсти, включително тако тартар от риба тон, плъзгачи за кюфтета и чиния с колбаси. Напитките включват селекция от занаятчийски бири, вино и коктейли.

Барът вече е отворен от 12:00. до 2 часа сутринта