Alaska Airlines започна да връща гореща и прясна храна при полети на дълги разстояния тази седмица, споделиха от авиокомпанията Пътуване + Свободно време , представляваща още една стъпка по-близо до пътуването от епохата на пандемия.
Авиокомпанията вече ще обслужва пълната си услуга за горещо хранене в първа класа при трансконтинентални полети и пътувания до Хаваи (помислете: ястия като мисо-маринована треска), заедно с възможността на пътниците да поръчат плодове и сирена. За да запазят нещата възможно най-безопасно, Alaska Airlines ще сервира ястието на една тава, за да ограничи контакта между пътниците и стюардесите.
На гостите от първа класа, които пътуват на дълги разстояния с неконтинентални полети, ще бъдат предложени кутии с прясна храна, като фритата от аспержи Tillamook cheddar или сандвич с маринован чесън. Пътниците могат да измият всичко с напитка, сервирана на 30 000 фута от местни пивоварни като Сиатъл на базата на Fremont Brewing и винарни като изба Broken Earth Winery в Калифорния.
Пътниците в основната кабина ще могат да закупят средиземноморски тапас кутии и детски пакети за пикник и могат да поръчат пресни ястия като опаковка за закуска с шунка и яйца или да приберат сандвич с пушена пуйка за полети над 1100 мили.
Входна салата Guajillo Lime на Alaska Airlines Салата Гуахильо от лайм предястие | Кредит: С любезното съдействие на Alaska Airlines
„Ние сме развълнувани да приветстваме нашите гости отново на борда и искаме те да имат страхотно преживяване с нас“, заяви Тод Трейнър-Кори, управляващ директор на продукти за гости в Alaska Airlines, в изявление, предоставено на T + L. „Вложихме много мисли и планове в безопасно увеличаване на допълнителните услуги за храна и напитки в нашите полети, като същевременно се върнахме към свежи и местни елементи от менюто, които нашите гости обичат.“
Решението да се върнат повече възможности за храна и напитки е взето след партньорство с епидемиолози, според авиокомпанията.
Ходът представлява още една стъпка към връщане към нормалното. Авиокомпаниите все повече изоставят протоколи от пандемичната ера като блокиране на средната седалка или стъкла за качване отпред като все повече и повече пътници излизат на небето .
Въпреки това, една политика, повлияна от коронавирус, не отива никъде в скоро време: Миналия месец, Администрацията за транспортна сигурност разшири мандата си за маска поне до септември.
Алисън Фокс е автор на автори за Travel + Leisure. Когато не е в Ню Йорк, тя обича да прекарва времето си на плажа или да изследва нови дестинации и се надява да посети всяка държава в света. Проследете нейните приключения в Instagram .