Това е истина, както е истина, че в крайна сметка всички изчерпват кокаина, че в крайна сметка зората намира дори най-решителния нощен клуб, че дори самото забавление става скучно. (Забавлението става скучно е една от най-ужасните истини за почивка, която списанията за пътуване се опитват да скрият от вас.) Просто отворете всеки таблоид на знаменитости, вгледайте се дълбоко в очите на Леонардо Ди Каприо и ще го видите, вторачен в вас: дори там на палубата на мега-яхтата (защото, когато е в Ибиса, Лео винаги е на мега-яхта), дори и там, обвързан с водна струя, дори в разгара на битка с пистолет с френски супермодел тризнаци, този заядлив въпрос продължава като главоболие: Това ли е всичко?

Когато хората на Ибиса се отегчават, според Здравейте! списание, те отиват на място, наречено Форментера. Когато искат нещо освен усилватели на синтетичен серотонин и холандски диджеи без риза, те казват: Защо не се махнем оттук, прекарайте деня, като се наслаждавате на малко естествена красота, малко от простия живот. Точно там, на пет мили, всъщност можете да видите острова оттук.

Има Балеарски остров за всички. (Първо, трябва да кажа: има Балеарски острови. Това е името на група испански територии, плаващи в Средиземно море край бреговете на Валенсия.) Всички те имат своите стереотипи: гигантската Майорка е за почивка на германци и любители на глината - тенис на корт; Менорка е за холандски къмпингуващи и хора, които търсят по-селски средиземноморски редут и кой знае кой друг, защото някой дори е бил в Менорка ?; Ибиса е за, добре, знаете ли. Но какво, питате, е стереотипът на Форментера? Какво ще кажете за онова малко късче камък, този непокътнат рай, онзи изпечен нокът от варовик, ограден с пясъчни плажове и плитки сини води, който е почти същият размер като Манхатън? Какво ще кажете за най-малко обитавания Балеар, онзи горд нос от нирвана, който стои и вика на по-големите си братя и сестри: Ние също правим морска сол тук! Привличаме и големи яхти! Имаме повече коктейл барове по залез от всички Хамптъни, взети заедно! Имаме по-хубави плажове от Сардиния и определено повече гущери!

Е, отговорът е, че Форментера - знам, защото прекарах две седмици там миналото лято - е повече от това, което изглежда от цялата палуба на вашата яхта в Ибиса. © Амброаз Тезенас

Форментера е за яхтери.

Ако сте Лъв, се приближавате от север, яздейки на задната палуба на Лъвската хаза. Вие сте с модела Тони Гарн; вие имате мъжки кок, тя има дамски кок; и двамата сте топлес (поне такъв беше сценарият за Лъвската победа последния път, когато Лео беше във Форментера). Зад вас се очертават пресъхналите масиви на Ибиса, докато преди вас е Форментера и нещо, което прилича на неразработен дълъг километър плаж. Това е Ses Illetes, частта от Форментера, където хората от Ибиса идват да се слънчеви за няколко часа и обядват. Само дълга, дълга редица от девствен пясък, от пристанищния град Ла Савина (откъдето влизат фериботите) до необитаемия плажен остров Еспалмадор (който е точката на удивителен знак на Илетес, както всички го наричат). Тюркоазени води, течащи плитко за стотина метра навън. Половин дузина плажни клубове с шикозни малки ресторанти на открито, осеяли крайбрежието, онези редки места, в които можете както да пиете бутилка вино от 200 долара, така и да не носите обувки. Паркирате Lionchase сред яхтите. Всеки ден през юли или август има яхти на стойност милиард долара, лесно. Големи и малки яхти, италиански яхти и немски яхти, дървени яхти и яхти с хеликоптери. След като котвата се хвърли, от плажния клуб, където имате резервация, се изпраща изстрелване. Ако сте резервирали на плажа Бесо, брадатият испански пират Ноел ще дойде за вас с лодка, за да ви одухотвори на брега. Когато Лео дойде, той се насочи към най-известния от ресторантите тук, Хуан и Андреа.

Повечето от клиентите ми идват от яхти и много пъти това е единствената част на острова, която виждат, Андрес, собственикът на Хуан и Андреа (и син на Хуан и Андреа, които основават ресторанта през 1971 г.), ми каза, когато Бях там за обяд един ден. Той пушеше в задната част на ресторанта, мъж на шестдесет и с тежки клепачи, жаби очи в ослепително бяла риза за голф.

Трапезарията на Juan y Andrea е просто колекция от взаимосвързани бели чадъри, струпани на пясъка, обслужвани от по-възрастните кариерни сервитьори в бели туники, които могат да бъдат намерени само в Европа. Един от тях достави на масата ни огромно плато с фрито мисто: алени скариди, цели аншоа, ята от новородени калмари, толкова сладки и свежи, че да ги наречем каламари би било обида. Да ги ядеш означава да вкусиш от разкоша на екологичния колапс. Измих малките им тела с ледено американо. Наблизо сервитьор се промъкна през пясъка, за да достави поредната бутилка шампанско на красиво момче, което празнуваше 19-ия си рожден ден с 12-те си най-близки приятели, преди да бъдат върнати на тяхната яхта.

Повечето от нашите клиенти не знаят, че във Форментера има нещо друго освен Illetes, каза Андрес. Много от тях смятат, че това е единственият ресторант на острова. Говорихме, макар че може би Андрес не би го изразил по този начин, за това как хората от Ибиса са склонни да създават версия на Форментера от въображението си. И в съзнанието им Форментера е откъсване от хедонизма и изкуствеността на този друг, по-голям, по-известен остров. Тяхната Форментера е само дива, необитаема пясъчна ивица, един от онези плажни острови, за които хората обикалят земята, само че вие ​​се появявате на този и има малък ресторант, сервиращ бяло вино и скара на скара.

Те ги обичат, каза дъщерята на Андрес, Ариана. Тя седеше в бикини, пишеше си съобщения на своя iPhone. Вижте го, каза тя, посочвайки морето, плажа. Това е като на Малдивите. Морето е синьо и плитко. Вятър няма. Гостоприемно е. Това е като хладна вана. © Амброаз Тезенас

Това, което ми хареса в Beso Beach и Juan y Andrea и Es Molí de Sal - трите най-известни плажни клуба в Illetes - е, че точно както са там, където Ибиса идва, за да изживее Форментера, това са и местата във Форментера, където можете изживейте Ибиса. Просто карайте към резервата на националния парк, платете петте си евро за паркиране, излизайте на плажа, пийте виното си, яжте паелата си, наблюдавайте хората от яхтата, може би ще видите как Робърт Де Ниро слиза от Арктика P (яхта, собственост на австралийския милиардер / годеника на Марая Кери Джеймс Пакър) - основно вземете цялата атмосфера на това, което пропускате в Ибиса, като същевременно все пак можете да се върнете във вашия Fiat Panda и да избягате до истинската Форментера, когато пожелаете.

Форментера е за хипи

Във вторник вечерта в бара Can Toni в град Ел Пилар де ла Мола седяхме около 40 или 50 от нас. И още повече седяха пред бара, надничаха през прозорците и държаха бира. Беше късно, може би полунощ. Но имаше и деца, някои истински кърмачета - защото имахме работа с готини хипи родители, а не с невротични такива в Бруклин като мен. La Mola, както се нарича градът, е нещо като свят за себе си. Форментера е оформен малко като гира. От единия край ще намерите Illetes и пристанищата на La Savina. Градовете и плажовете минават по цялата низина в средата на острова - дръжката на гирата, ако искате. А от другата страна е твърдо, издигнато плато на скална тяга, по-високо от останалата част на острова. Това е La Mola. Завинаги е бил един вид изолиран анклав. И тази вечер беше една от многото нощи, в които обитателите на La Mola се мотаеха в Can Toni, за да слушат музика на живо. Четирима мъже с различна дължина прашни косми по лицето, приличащи на различни световни исторически фигури (Махариши Махеш Йоги, Свети Франциск от Асизи, Исус Христос) свиреха на инструменти и пееха. Не мисля, че между тях имаше повече от три обувки. Човекът от края (Исус) свиреше на перкусии върху пластмасова кутия и звучеше добре. В публиката имаше дрекове и пиърсинг. Имаше домашни рокли и жени с коса под мишниците. Една жена беше облечена в нещо, което беше някак едновременно гащеризон и плътно облечено боди с качулка.

Групата свиреше традиционна испанска музика, която, технически погледнато, изглеждаше, че достига до вътрешността на телесната ми кухина и унищожава щедрите ми запаси от ирония и умора в света. Това беше пееща музика. Не разбрах думите. Бих го нарекъл фламенко, защото какво знам за испанската музика? Но не, това беше румба. Румба Каталана. © Амброаз Тезенас

Форментера има дълбоко, гордо хипи минало. Някога се смяташе за част от хипи пътеката, която минаваше от Европа до Индия - подземна железопътна линия с камъни и хора, търсещи вечна бохемска ваканция. Местна легенда твърди, че Боб Дилън е прекарал няколко месеца, живеейки в една от вековните вятърни мелници на Форментера през шейсетте години. Което разбира се не бива да се бърка с историческата вятърна мелница Форментера, която се появява на корицата на албум на Pink Floyd. La Mola е предназначена да бъде домакин на последните следи от тази хипи сцена. И бях някак шокиран да установя, че върху него все още е поръсен някакъв странен приказен прах. В Can Toni ще намерите хора, които живеят живота си като част от доста легитимен, бартер, социалистически тип общност.

Музикантите започнаха да свирят песен, на която вие пляскате, очевидно - за разлика от последната песен, тази имаше два бързи пляскания и след това по-голямо пляскане. Всички знаеха думите. Мъж на средна възраст, с пропаст на избелели коси и тяло, което опъваше талията на подгънатите му дънкови къси панталони до степен на експлозия, танцува фламенкото сам. Жена с буци очила направи някакво експертно завъртане на бедрото. Всъщност всички жени завъртяха бедрата си експертно. Те трябва да ви научат на тези неща, когато сте дете в Испания. Как да танцуваме фламенко и да правим многото разновидности на пляскащи песни. Тогава почувствах радост. Макар че беше горчива радост, защото също ме натъжи, че Америка няма истинска споделена култура освен В обувките на Сатаната обобщения.

Formentera е за коктейли Sunset

Напитките по залез не е нещо, което може да изпробвате или не във Форментера. Това е нещо, което правите. Всяка нощ. Това е началото на вечерта. За някои хора това е началото на деня. Всеки ден залезът е драматичен и красив и има почти твърде много скалисти издатини, където можете да пиете сангрия и кава, които да посетите в едно пътуване. Ето моите най-добри места за коктейли по залез.

Can Rafalet е скрит зад един вид мост в труднодостъпния град Es Caló. Страхотно, супер местно място е да пиете коктейл и да хапнете някаква непринудена испанска храна, докато гледате как Средиземно море бие срещу драматични скали Форментера.

Blue Bar се намира на върха на скалите на плажа Migjorn и е мястото, където можете и често все още имате бански костюм. Всъщност можете да плувате между напитките.

Chezz Gerdi е супер луксозен, по италиански начин. (Форментера е изключително популярна сред италианците.) Добри пици с дървена фурна. Добри коктейли от 20 долара. DJ сетове, които трябва да се наричат, с италиански акцент, Chill vibe музика.

Sa Punta е скрита зад оживеното яхтено пристанище в La Savina и предлага изискани италиански коктейли и вкусни закуски. Можете да гледате залеза тук и никога да не осъзнаете, че сте близо до пристанище.

Es Molí de Sal не е далеч от Juan y Andrea и е друга, за която да се облечете (макар че не забравяйте да закопчаете фината си риза от италианско производство само до пъпа или да рискувате да бъдете преоблечени). Има модни маси, поставени отвън, за да можете да гледате към морето и това е уж най-доброто място за сладолед на острова.

Can Carlos не е във водата, така че не става въпрос изцяло за залеза. Но това е най-живописният ресторант във Форментера, мястото, където хората ще ви кажат да ядете, ако искате да излезете по специален повод. А зад външната трапезария има външен бар, обвит с нишки от малки светлини, където красиви брадати мъже ще смесват същия вид поръчкови коктейли, които можете да пиете в други предни постове от висок клас на света.

Форментера е за изгорени от слънце нудисти

Сега ще прекарате известно време на плажа във Форментера. Островът е гаден с отлични плажове, относителна рядкост в Средиземно море. Има Illetes. Има Migjorn, тримилимерен участък от брега по протежение на юг. Има моят любим плаж, Caló des Mort, който е малко защитено заливче, в което трябва да се разходите, което изглежда като отделен свят. Има скалисти плажове зад град Es Caló, които остават ненаселени дори в разгара на лятото.

Трябва да знаете, че във Форментера е слънчево. Гражданите му казват, че това е най-безоблачният остров в Средиземно море. През последните две години тук валеше може би четири пъти. Във Форментера усещането е по обяд в 9 часа сутринта и усещане като пладне по обяд и усещане като пладне в 17 часа. Този феномен някак стана по-изненадващ, колкото повече пъти го преживяхме с жена ми. Не можахме да спрем да го коментираме, като: Свети глупости, това се случва отново! Слънцето е в най-високата си точка и е 17:00! Не е ли лудо! © Амброаз Тезенас

Честно да ви кажа, в края на две седмици се почувствах леко изпържена. Не като ден на плажа пържен. Както прекарах два месеца на спасителен сал и сега съм сляп и без очи и седемдесет и пет процента гущер пържен. Но аз бях в малцинството. Тъй като хората на остров Форментера, поне много от търсещите почивка, могат да изгладят тен. (И често: изгаряне.) И тъй като това е хипи остров, те го правят и гол. Любимите ми плажове бяха на Мигьорн, защото там нямаше яхти. Имаше отлични места за обяд. Любимият ми, наречен 10.7 - кръстен е на километричния маркер на главния път, където се отбивате за него - е собственост на италианец, женен за красива шведка, наполовина на неговата възраст, и предлага отлична италианска храна. Но Migjorn може да бъде и по-красивата част на острова. Синът ми извика един следобед, тате, този човек ще си изгори пениса! Друг следобед гледах как две жени в края на петдесетте години, чиято кожа беше буквално изгорена в лилаво, лежат върху някои скали и продължават да се взривяват със слънчева радиация с спокойна непоклатимост. Може да е болезнено да бъдеш свидетел.

Форментера е за влюбени

Форментера е секси остров. Има филм, наречен Секс и Лусия , това е буквално за това колко секс имат хората във Форментера. Във филма те пристигат на острова и след това влизат в дионисиев транс или нещо подобно. Не знам дали това е свързано, но има още едно нещо, което забелязах на плажовете тук. Не правя изводи, а само математически факти. Първо, имаше огромен брой привлекателни майки в хубави бикини и сламени шапки, които се мяркаха една на друга на романския език по техен избор (главно италиански и испански). Второ, имаше огромен брой брадати мъже на двадесет години с изпечени зелени очи и опънати предмишници. Няма татковци. И на пръв поглед малко млади самотни жени. Никога не стигнах до разследване, но започнах да вярвам, че Форментера е подземно място за любопитни майки, които да идват, за да намерят любопитни за брада майки и да се наслаждават на компанията си на слънце.

Форментера е за нощен живот (но не такъв, какъвто мислите)

Форментера наистина не излиза чак през нощта. Разбира се, плажовете са пълни през деня. Пътищата винаги са задушени от автомобили. На главния път винаги изглежда, че има воден камион, който ви спуска с голяма скорост, или поне италианска двойка в бикини ектоплазматично се плъзга заедно, докато карат скутер покрай вас на рамото и се хвърлят към сигурна смърт. Но нощта е различна. Веднага след като слънцето се изплъзне зад хоризонта, температурата пада около 13 градуса и вибрацията се променя. И когато наистина се стъмни - тогава всички градове на Форментера оживяват.

Имаше една особено страхотна нощ, която изкарахме в град Сант Феран. Сумракът току-що се беше настанил на острова и офшорните ветрове вървяха, а ние имахме онова усещане, което имате на почивки на плажа вечер: прясно обляно, кожата ви малко стегната от слънцето, тишина в душата ви. Хапнахме в традиционен испански ресторант Can Forn. Имаше паеля от калмари с мастило и ястие, включващо осолена риба, изсушена на слънце. Имаше сангрия. След това имаше бира с половин размер в Fonda Pepe, най-старият бар на острова, място, което се чувства хемингуейски и все още е сърцето на острова.

В центровете на всички градове тук има улици и площади, където не се допускат автомобили. Тези пространства бяха пълни с хора, които се разхождаха, релаксираха и се забавляваха през нощта. За втори път се почувствах зле за Америка, малко. Не използваме публичните си пространства по този начин. Ако го направим, това е за футбол или Марди Гра. Където и да се събираме всички заедно през летните нощи в Америка, има подмириса на скрито насилие. Можете да го игнорирате, защото обикновено това не означава нищо, но е налице.

Но не и в Сант Феран. Със съпругата ми взехме малките си бирички и тръгнахме към главния площад. Те играеха японски филм, дублиран на испански. Не можахме да разберем нито дума. Но все пак седнахме и наблюдавахме цялата работа.

Форментера не е за хората от Ибиса

Нещото при хората от Ибиса, които твърдят, че наистина Форментера е по-скоро тяхната скорост, отколкото Ибиса, е, че те винаги се връщат на Ибиса. Може би това се дължи на техния FOMO или присъщата им притеснение, че някъде може да има парти на пяна в нощен клуб, за който те не знаят. Но в края на деня търсещите забавление трябва да търсят своето забавление, дори ако вече не са в състояние да го почувстват. Това е тяхното проклятие. Неизбежно Лео отново се качва на лодката си, 19-годишният събира рождения си ден и се качва на старта. И тръгват, с очарователния малък остров Форментера в задното им изглед. И с дни ще казват на всички на Ибиса, харесвам Ибиса, но Форментера наистина е моето място. И слава Богу, че не е така. Малко Ибиса върви дълъг път, а Форментера има достатъчно.

Подробностите: Какво да правим в днешната Форментера

Да стигнат до там

Форментера е достъпен само по море. Летете до Ибиса през голям европейски град като Мадрид, Барселона или Лондон, след което вземете 30-минутно пътуване с ферибот от пристанището на Ибиса до острова La Savina.

Хотели

Раят на боровете Светли, спокойни апартаменти заобикалят красив син басейн и солиден ресторант. Sant Francesc Xavier; апартаменти от $ 400.

Gecko Beach Club Бутиков курорт с 30 стаи, басейн-убиец и прекрасна трапезария близо до водата. Migjorn; удвоява от $ 260.

Ресторанти + Барове

Kiss Beach Пресни средиземноморски ястия, баски ястия и A-listers, отпиващи коктейли под покрив с палмово покритие. Входове $ 14 - $ 35.

Синя лента Разположено на дюна, това място предлага невероятна гледка към залеза. Мигьорн.

Може ли Карлос Поръчайте си питие в открития бар, където терасата е осеяна с малки светлини. Сант Франческ Ксавие.

Can Forn Традиционен испански ресторант с вкусна сангрия и класика като паеля. 39 Carrer Major, Sant Ferran de Ses Roques; 34-971-328-155; билети $ 15– $ 24.

Може ли Тони Пространството е ограничено, но вкарването на маса тук означава отлична испанска кухня и жива музика на фламенко. 1 Plaça del Pilar, El Pilar de la Mola; 34-971-327-377; билети $ 13– $ 30.

Къща Са Пунта Тази историческа къща на брега предлага убежище близо до пристанището. La Savina; 34-971-322-570; предявява $ 14 - $ 35.

Chezz Gerdi Вземете питие и се отпуснете на един от диваните, докато се наслаждавате на морския пейзаж. Автентичната италианска пица също е хит. Това е Pujols; Въведете $ 20 - $ 35.

Es Molí de Sa l Елегантен ресторант, предлагащ разнообразие от месо и риба като татаки от червен тон и говеждо филе. Ses Illetes; предястия $ 19 - $ 30.

Намерен Пепе Най-старият бар на острова е идеален за бира преди разходка из площада. 00 Carrer Major, Sant Ferran de Ses Roques; 34-971-328-033.

Хуан и Андреа Опитайте разнообразие от морски специалитети като калмари на скара, миди а ла маринера и пресни местни скариди на маса на пясъка. Ses Illetes; предястия $ 8 - $ 15.

Ресторант Es Caló Закуска с пържен омар, докато слушам звука на морето, което се срутва върху скалите отвън. Кало е; Въведете $ 8 - $ 28.

10.7 Дори местните италианци се кълнат в пестото, сервирано на това място за обяд на плажа. Кало е; билети $ 10– $ 35