Най-големият недостатък на пътуването е, че не можете да вземете уютния си дом със себе си. Бутиковите хотели в Тоскана промениха това. Приветливи, удобни, малки (почти винаги по-малко от 20 стаи), те ви глезят и галят. Изброените от мен са с превъзходно качество и са прецизно обмислени, но елегантно занижен декор. Местоположенията, независимо дали са в град или държава, са просто най-добрите. В страната гледките обикновено са спиращи дъха, тишината оглушаваща. В градовете настройките са толкова очарователни, колкото могат да бъдат. Обществените им пространства са приветливи, изкуството и архитектурата им са предимно минимални, но незабравими. Услугата? Както бихте искали майка ви да се е развалила най-добре. Всеки хотел отразява страстта и визията на собственика си. Разбира се, бутиковите хотели са скъпи, но тогава оставате само няколко нощи, а не до края на живота си, въпреки че ще ви се иска да можете. Най-големият им недостатък: ще се изкушите да излизате в салоните, басейните и градините денем и нощем и може никога да не посетите Тоскана. Но тогава винаги има следващия път.
JK Place, Флоренция
Това е на мечтано място - сега изцяло пешеходната и обсипана с цветя площад „Санта Мария Новела“, точно срещу великолепната църква, чиито вътрешни стени са покрити със стенописи и манастир Гирландайо, очарователната аптека от дванадесети век. Хотелът с деветнадесет стаи се намира в напълно преработен дворец от петнадесети век. Неговата рецепция е изпълнена с книги салон. Не се чувствате като чекирате: мислите, че току-що сте пристигнали при приятел за питие. Салоните са интимни, както и барът и ресторантът, част от които е покрита тераса, стърчаща към площада. Закуската се сервира в атриум, пълен със свежи цветя. В стаите има мраморни вани и спално бельо . Качеството на всичко е превъзходно. А има и романтичен салон на покрива за звездни нощи. Клаудио Мели, директор на хотела, има добре формулиран подход: имам две деца. Хотелът ми е трети.
Ла Бандита, Пиенца
Това е крайната двуферма, предлагаща девет стаи във вила на хълм в пълна изолация и само на няколко мили, единадесет стаи в преустроен манастир в сърцето на средновековен град, където можете да изпитате селския живот на Тоскана. Th е Вила, разположена на собствен хълм, е в средата на долината на ЮНЕСКО за световно наследство на река Орсия. Всяка стая има една от най-добрите гледки в Тоскана. Има зашеметяващ басейн с двойна безкрайност, приятелски външни пространства и тишина. Има много социални вътрешни и външни трапезарии. Разкошни бани. Townhouse разполага с тиха градина и собствен отличен ресторант. Архитектът е уважил древната сграда - една стая е с оригиналния мраморен олтар на молитвената стая, но е добавил минималистични модерни щрихи. Средновековна дзен модерна. А градът Пиенца е идиличният средновековен град.
Вила Бордони, Кианти
Векове наред светът е влюбен в хълмовете Кианти. В близост до Флоренция и недалеч от Сиена се намира най-известният град в района, Греве. Високо сред тихите си хълмове, покрити с борове и кипариси, е замислено реставрирана вила от XV век. Разполага с девет стаи, всяка от които е кръстена на далечния замък, с който е изправена. Той разполага с класическо обзавеждане, ултрамодерни бани и очарователни общи пространства. Буйните градини - една част официално италиански, а останалите пълни с маслини селски хълм - има много частни кътчета на различни нива, където можете да мечтаете за часовете. Има скрит, спокоен басейн и рядък, романтичен ресторант с отлична храна, прекрасна винарска изба и перфектно обслужване. Те не само предлагат класове по тосканска кухня, но дори ви водят на лов на трюфели (есен). След това готвачът приготвя трюфелите за вас. Небето.
Монтеверди
В собствен свят. Вие буквално и уникално се вмъквате в живота на живото каменно селце от дванадесети век на Кастилиончело дел Триноро. Високо в чистия въздух на летните нощи - на 2400 фута - хотел с двадесет стаи осея улиците, жив с 14 жители на пълен работен ден - много от които изглеждат от централния кастинг - с приветливите си тоскански лица и удобни тоскански темпове. Хотелът е разположен в града: някои стаи в различни къщи, ресторантът, вкопан в скалата на хълма, енотеката и барът, разположени над долината. Всички стаи са с впечатляващ интериорен дизайн: Елегантен монастир. В градината има басейн на върха на хълм, с изглед само за орли. Всеки детайл е качество плюс. Спални и бани на мечтите си. Голяма гама от места за настаняване от единични до шест спални вили. Ресторантът, управляван от неустоимата Джанкарла Бордони, използва най-добрите, най-пресните и пикантни съставки в света. Ястията, в които ги превръща, са невероятни.
Те също имат курсове за готвене и художници. Съществува ли още?
Пеликанът
Наистина легендарен, като домакин на подобни на Джаки Онасис, Il Pellicano може да се похвали с едно от най-зрелищните места в Средиземно море. На няколко мили от древното и очарователно старо рибарско пристанище Порто Ерколе на полуостров Арджентарио, има кристално чисто море отдолу и испанска крепост отгоре. Нейните тридесет и девет стаи са разпръснати в различни вили и вили. Има отопляем басейн със солена вода, издълбан от скалата, уединение, гледки и абсолютна дискретност. И изгревите, за които да умрете, бурите още по-добри. Кацнал в залив с частен плаж отдолу, той е започнал като любовно гнездо, което се разраства в незабравим хотел с един от най-добрите ресторанти в Италия - две звезди на Мишлен - с ястия, които изумяват окото и небцето. Сплирж: живеете само веднъж.