Данте , любимият бар в Ню Йорк, изнася шоуто си на път.
През юни барът обяви плановете си да сервира своите наградени коктейли в аплодирания клуб готвачи на Aspen в The St. Regis Аспен Курорт за едногодишна резиденция с поглед от 17 юни.
Екстериор на курорта St. Regis Aspen Кредит: С любезното съдействие на курорта St. Regis Aspen
„Клубът на готвачите в Аспен служи като дом на някои от най-известните кулинарни икони в света и за нас е чест да се присъединим към дългия списък с наградени заведения, които да поемат резиденцията“, Линден Прайд, директор на Данте , казва. „Общността на Аспен беше невероятно приветствана за нас през изминалия сезон и ние сме развълнувани от възможността да разширим присъствието си в града и да продължим да предоставяме опита на Данте на местната общност.“
В случай, че не сте запознати, Данте беше обявен за най-добрия бар в света през 2019 г. от Световните 50 най-добри благодарение на своите креативни коктейли и вдъхновени от Европа тарифи. Chefs Club също има някои сериозни отличия, като Списание Time го обяви за един от 100-те най-добри ресторанта в страната.
„Данте вече направи огромно впечатление в Аспен и ние сме развълнувани да продължим инерцията, като разширим резиденцията си и домакин на легендарния ресторант в Chefs Club това лято“, Хедър Стиндж-Харт, главен мениджър на Luxury Mountain Properties-Western Регион, акции. „Курортът St. Regis Aspen се определя от изключителни кулинарни преживявания и ние винаги желаем повече начини да примамим както гостите, така и местните жители. Данте е безпроблемен за продължаване на наследството от изискани петзвездни трапезарии в нашия имот.
В менюто гостите могат да се насладят на обширни заведения за хранене на закрито и на открито за обяд, обяд и вечеря.
Бурата и камбала от Данте Кредит: Giada Paoloni
Според двете марки менюто Morning Revival ще се съсредоточи върху „здравословни австралийски брънч ястия, включващи пресни сезонни съставки, заедно с фирмени коктейли Dante като техните малинови белини, кървава Мария, шакерато, мартини за закуска и др.“
Менюто за цял ден, се казва, „се фокусира върху прости ястия, задвижвани от продукти с крайбрежно италианско влияние, които празнуват сезонното здравословно хранене“. Елементите от менюто включват carciofi fritti, battuta di manzo и sogliola.
Миди Крудо от Данте Кредит: Giada Paoloni
Разбира се, програмата за коктейли ще бъде точна и ще включва селекция от наградените коктейли на Данте, фокусирайки се върху вариации на шприц, негрони и мартини.
Планирайте посещение на Dante Aspen в Chefs Club на 315 E. Dean St., Aspen, CO. Барът ще работи от понеделник до петък от 12:00 ч. - 16:00 ч. (Обяд) и 17:30 - 22:00 ч. (Вечеря), с Aperitivo Hour ($ 10 Negronis и избрани коктейли) от 15:00 ч. - 18:00 ч. и събота - неделя от 10:00 до 16:00 часа (Брънч) и 17:30 - 22:00 ч. (Вечеря). Резервациите са достъпни чрез Resy.