Миналата седмица кацнах на летище Нарита в Токио, готов да разбера защо толкова много хора (13,35 милиона според броя на миналата година) биха искали да живеят на едно място. Сега отчаяно искам да се преместя там, макар и само заради странните и прекрасни сцени с храна и напитки.

Токио е като никъде другаде на Земята, когато става въпрос за вечеря навън. Магуро. Якатори. Рамен. Рамен бани. Якисоба. Такояки. Те стават от чужди думи до любими за цял живот след един ден в столицата на Япония. Напитките са еднакво впечатляващи (Джим Мъри, обявен японското уиски за световно най-доброто през 2014 г. в своя известен Библия за световното уиски ), а коктейлите и баровете са равни на тези в Лондон и Ню Йорк.

В гастрономически опит да отчупя копчето на дънките си открих, че се случват много неща само в Токио. В събота трябваше да натрупам смелост, за да ям шиш от утроба на скара. Прекарах неделята, не в църква (извинете, мамо), а в квартал Харадзюку, споделяйки креп с момиче, облечено като аниме герой. Уикендът включваше и един ресторант, напълно лишен от столове, и друг с десетки роботи.

Токио сервира странното по много вкусен начин. Без допълнително преживяване, петте преживявания с храна и напитки, които можете да имате само в Токио:

Проучете най-доброто уиски в света с гледка към Sky Tower

Качете се с асансьора до Риц-Карлтън Лоби фоайето на 45-ия етаж и помолете уважавания барман Кентаро Уада да ви подготви полет с японски уискита. Той сдвоява всеки с занаятчийски шоколадови бонбони, произведени в къщата. Ще научите разликите между 17-годишната смес на Hibiki и 12-годишния единичен малц на Yamazaki, докато гледате огромния размер на този град през прозорците от пода до тавана. Това е една от най-добрите гледки към известната токийска Sky Tower.

Яжте крепове и бонбони с герои от аниме в Harajuku

Харадзюку е една от най-горещите туристически атракции в Токио. Това е епицентър за развитие на модата и театралния стил. Занесете фотоапарата си на улица Такешита, където японските тийнейджъри се отнасят към типичен вторник като Comic Con, изцяло облечени в скандални костюми. На улицата се намират и известни креп стойки, магазини за бонбони и барове, в които се продават газирани, ярко оцветени балончета. Внимателен. Високата захар може да накара тениска, покрита с котенца и еднорози, да се почувства като логична покупка.

Яжте утроба на скара на Omoide Yokocho в Shinjuku

Ако автентичното пътуване означава насочване на вашия вътрешен Антъни Бурдейн, насочете се към Омоиде Йокочо . Този мъничък път е натъпкан от двете страни с отворени предни изакаии, като всеки от тях разполага със средно шест до 10 души пред скара. Yakatori - популярният термин за месо на шиш - управлява гамата тук, от свинско и пилешко на скара до по-обезсърчителни възможности като червата и утробата. За напитки след вечеря натиснете бара Albatross G. Долу има повече полилеи, отколкото бар столове, а таванската галерия на втория етаж е дизайн на Алиса в Страната на чудесата-Френски-Бордело. Има дупка в пода. Извиквате поръчката си до бармана отдолу.

Изящни крака в краката ви в Inikari Standup Steakhouse

Името на тази верига превежда на Внезапна пържола. Няма столове. Вървете до задния брояч на месаря, изберете своя разрез и след това се оттеглете до празно място с висок брояч. Вашият завършен шедьовър е покрит и пренесен през тълпата на шипящ тиган. Издълбавате и консумирате изправени. Макар че липсва пищност или обстоятелства, това е невероятно вкусно изживяване с пържоли. Оригиналът Inikari е в луксозния квартал Ginza, но има няколко разпръснати из града.

Яжте, пийте и може би си вземете Advil в ресторанта Robot

Изграждането му е струвало 10 милиона йени този нощен клуб / ресторант / театър , където роботи управляват сцената. Цялото място е менажерия от огледала, лазери, мигащ неон, усъвършенствана роботика и облечени в бикини момичета киборги, които изнасят по няколко шоута на ден. Влизат 7000 йени (56 долара) и още 1000 йени за ядене. Придържайте се към консервираните бири, защото вие сте там за шоуто, а не за храната. А шоуто, макар и до известна степен да предизвиква главоболие, е нещо, което няма да намерите никъде другаде.

• Най-добрите награди в света 2015
• Най-добрите места за пътуване през 2015 г.
• Топ 10 градове в света